困惑BOBA 54丫头2009-07-31 07:11:46

特别喜欢喝BOBA，困的时候习惯用卡布奇诺BOBA提神， 饿了就买各式水果BOBA, 闲的无聊就买绿茶BOBA，凉凉的冰沙和QQ的BOBA搅在一起， 加上浓浓的奶香，几乎每天必不可少。 即使别人说BOBA 热量太高容易发胖也总戒不掉，色香味俱全的BOBA对我的诱惑实在太大， 嘿嘿。

让人口水啦啦的BOBA：


今天无意中看到一篇文章， 摘要：

调制BOBA奶茶的三大法宝应该是鲜奶、BOBA，糖和各种口味的配料（象各种水果， 咖啡，茶叶，，，）

实际情况是：
用奶精代替鲜奶冲兑奶茶：
是这一行业内公开的秘密。因为十杯鲜奶的味道，也不如一勺奶精来得香浓。奶精是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的，主要成分是糖、饱和脂肪和反式脂肪酸，不含有牛奶的钙质、维生素等营养成分，蛋白质含量低、脂肪含量却非常高。一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。
奶精使奶茶变得香浓源自于奶精中一种名为‘植脂末’的化学物质。这种物质中含有砷(砒霜)、铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿更会变得智力低下。而 “植脂末”的危害是累积效应，即使超标调配，顾客也不会立即感到不适。

吃BOBA等于吃塑料：
喜欢BOBA奶茶大部分原因是钟情于那些弹性十足的QQ的小颗粒，原本的材料应该是木薯淀粉。 然而，单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足，如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此，有的商家也觉得弹性还不够，为了让珍珠更有“嚼头”，于是再添加人工合成的高分子材料——就是塑料！这也是行业内心照不宣的秘密。这样的成分不可能被人体吸收，吃塑料是什么结果，大家可以想象。—— OMG!
另外有的店家家为了使BOBA更有嚼劲、颜色更诱人，会大量添加食用胶质。但因为成本的关系，并不能确定店家使用的到底是工业胶质还是食用胶质，质量难以保证。
　
糖：甜蜜素背后暗藏杀机
用甜蜜素代替糖：当奶茶和珍珠都倒好后，会往杯子里添加一种粘稠的透明液体，称之为“蜂蜜水”，事实上就是甜蜜素。除了成本低廉， 甜蜜素的口感比糖更香甜。而市场上很多甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的，长期食用将使人中毒。 据说，芒硝不属于食品添加剂，它是用来制造洗衣粉的原料，人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外，食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。——快晕倒了！！

这这这这这这，，，，

做这买卖很赚

要让他们赚不到我的钱， 但比较艰巨， 痛苦！

哎...这年头,啥都不能吃了....

能自己做的就自己做，俺自己养牛挤奶喝的心都有~~

这个信息重要，不喝卡布奇诺了

卡布其诺又没招你惹你

丫头不是说里头可能加了奶精吗？

咖啡店里头他们做卡布其诺不都是放奶用蒸汽打泡的么？

俺在外就是简单的rugular cappuccino，办公室就喝裸咖啡，啥也不加

别喝奶茶店的奶茶咖啡之类,洋人店没有问题

打倒厨房这个笨笨~~~~

就是纳闷儿，奶茶咋越来越香

好的奶茶,牛奶和红茶足够好就已经足够,台湾人爱添加剂而且爱

对了,你上次评张爱玲真是到位,这里佩服下..

龙老师果酱.俺是张粉，没敢说，隔三差五读读半生缘啥的

纽西南奶制品还是很放心的说

这里的咖啡做的真好

BOBA? 就是tapioca 吧?

这个电邮流传好久了．．．

BOBA 就是 波霸

第一次喝这东西的时候朋友让我选,我选了一个木瓜的.朋友说我好品位,

天呐！这么好吃的东西也这么恐怖？那以后还吃什么呢？

在哪评的? 我也仰视一下...

啊, 你是男的还是女的?

不需要说出来吧~~~

连这个你都知道呀？！

喝之前不知道,喝了以后它们告诉我的

戒了也好， 不用担心减肥了。 麦田周末好！

吃可降接的塑料也许安全些

没评过，但有好话俺都收着，哈哈~~~

!!!!

我认识的人里, 喜欢看张爱玲的, 直男只有一个...

那怎么说的再说一遍...辛苦....

丫头的话正确！波霸奶茶，少喝为佳。在当下时代，糖几乎就是毒药。

不会吧？再说弯男曲男也有张恨呀。

弯男曲男只有说自己不是张粉的, 但都看过张. 那个直男特花:D

喝过，有点儿啥效果没？我是好奇哈。顺致问候！

吃塑料拉塑料。不解。

波霸又是什么呢? 怎么跟黑话似的:)

值那一死

丫头周末好！我们现在见一次不容易 :))

这个还真不太好说

哈哈哈！敢把猪蹄比木瓜，胡吃乱啃总相宜哈。猪脚，下酒菜也。

听着挺吓人的，还好不吃波霸。