【环球网综合报道】据英国《每日邮报》4月28日报道, 近日六项最新的研究报告显示， 每天摄入少量的杏仁有利于心脏健康和美容养颜。
杏仁含有高蛋白质和丰富的营养价值。其中，丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。除此之外，杏仁能防紫外线，促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
研究表明，杏仁中富含的矿物质有神奇的医药效果。其中，锰可强韧骨骼，调节血糖。镁能提高器官机能，降低血压。
在研究过程中，专家们还发现，食用杏仁，能有效地减少腹部脂肪，从而降低患新陈代谢综合征的风险。此综合征在医学上表现为糖尿病，高血压与肥胖症。
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