周末了。为何美国消费者对于抠死抠和缺德舅像患了魔怔一样热爱？缺德舅虽然身材小，确实美国超市中单位营业额利润最高的一家。 萨克斯风2022-10-22 18:20:14

即使不是周末，平时早上开门前的抠死抠门外也是人群乌央乌央的。

 

大概二十年前whole foods market 刚出现时也很火热，店内各种试吃，那时候它创造了一个新的概念。现在不太热了，但也还不错。相比缺德舅，我更喜欢whole foods的氛围和产品。

舅明白顾客的消费心理。它开在富人区，能满足小而好，少而精

新鲜，有些当季的菜。我上星期去Costco 找那种酸酸的红莓，准备做“山楂糕”，结果老二说还没到季节。

前天我要买鸡蛋牛奶，要照以前我一定会去costco，然后推一车可用不可以的东西出来，

消费模式。跟使大伯一样。拥有特定的消费群体和特定的消费模式。并且形成习惯。果粉和特粉基本也是这样。

缺德舅有很多新奇的、来自欧亚和美洲的小众产品；她家自己品牌的坚果、海产、调味品等也很好；鲜花也又便宜又好。我是她家的忠粉

Cranberry? 我们这儿已经当季了，感恩节给娃熬的酱他超喜欢

Costco 现在去一次至少$300。

对的。

缺德舅里的东西好 美国的还有便宜葡萄酒

对，她家红酒不错。不过不是每个舅家都买酒。

Costco 根据人口比例进东西，我们这里亚裔人多，什么咸蛋黄酥，波霸，越南咖啡，榴莲干，广式香肠都有。

果粉特粉是啥呀？

我们这儿也有。太大包装，买了成负担。过节会买点月饼和巧克力什么的。

Sprouts里的肉挺好，traderjoe's是土种西红柿豌豆......WF我现在不怎么去了，我这里这家卖肉缺斤短两

非常好的转变！

水果手机电动车。

你对缺德舅的小笼包有何评价？

脑筋急转弯啊

它家对顾客的心理摸得太透了，然后让家家户户花了钱还成为它的sub仓库

贵

是的。非常拉动额外消费过量消费。

香吗？

Costco我每周去，离家近东西又便宜。缺德舅wholefood这种高端店我几乎从来不去。家附近没有还贵。哈哈

我没买过。我买那个鸡肉的samosa，烤箱烤一下好吃。土豆饼，一磅装意大利肉丸，特别方便，加

我基本去Safeway和大华，吃腻了就去缺德舅，Costco包装大，两口之家就不太合适了

它家的零食，我家从来没有消灭过一袋，都是吃一半扔一半

trader joes 其实不贵。里面有个mochi零食很好吃。这个。零食里的俄勒冈大榛子也不错。

Costco价钱确实有优势，我以前孩子们在家也常去，买牛排什么的真不错

Hazelnut 自己怎么加工？

有道理。不必跟潮流

Trader joe 有不少亚洲食物i，葱油饼，猪肉饺，炒饭。

而且看样子质量还不错

这还有潮流啊？就是去能买到自己想要的东西的店呗

这样

有一次买的鱼柳就不好，还是要仔细挑

诶呦喂。你还真发过帖子分享。很不错。

Weee上有卖山楂糕的。

可以第一波水做熟的过程里，加点盐，也行。同样的方法做花生米，放点花椒大料什么的。

TJ离得远， 但有些东西还不错。