mychina2018-01-20 14:54:58

看了看表,夜里差十一分十一点,这是一个什么点儿呀? 肚子饿了。

饿就饿呗,常有的事儿呀。但是今天肚子饿还带馋的,还带定向的:馋刀削面了。

一直都喜欢刀削面,年轻的时候,这样的碗,我一顿起码能吃三碗刀削面。(有的时候还要顺便吃俩烧饼和一个猪蹄子)

刀削面,全国很多地方都有,但是,做的最好的,是山西刀削面,哪里的刀削面都比不了山西的刀削面,没的比,人家山西人做的刀削面就是好吃!

刀削面好吃,看人家大师傅做刀削面也好看:一块木板,放一团面,一把刀,就这么不紧不慢的削,没一会儿,齐活儿了。

一碗刀削面端上来,口水横流呀! 山西人做刀削面,不炸酱,不打卤,不做臊子,人家叫调和,好吃!

大的饭店,搞一些花样,有的大师傅把面放在手臂上,有的扛在肩膀上,有的放在头顶上,人家随便削,好看!和耍杂技一样,很多时候,看着看着,就想吃了。

有本事的师傅,就拿块铁片,稍微一弯,就是一把削面刀!

前几年我有学生从中国来,知道我喜欢吃刀削面,就送我一把刀削面的刀,精钢打造, 看着很高级,就像十八般兵器中的第十九般,可以切,可以砍,可以削面,可以挖眼!老厉害了,那个手柄中间还可以藏本武功秘籍。

但是非常可惜,我一次都没有用过,因为我不会用兵器呀。有的时候,真想到蓝翔技校去学习几天怎么耍这把削面刀!

对了,中国的西北地区喜欢吃炒刀削面,也非常好吃。

唉,越说越饿。

说什么都不如整一小碗刀削面,解饿解馋!

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饿的眼睛都花了,看着这一小碗刀削面,真想!

想起来现在还没天亮,舔舔嘴唇,咽咽口水,定定元神,睡觉去了。

《版权刀削面所有,翻印吃不着不究》

 

 




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evil2018-01-20 15:22:50
这是怀孕了吧,孕妇经常半夜馋吃的
mychina2018-01-20 15:42:31
嗯,下周去检查检查,哈哈哈
早晨从中午开始2018-01-20 15:52:20
据研究,顶脑袋上肖的比放胳膊上肖的好吃
徒劳2018-01-20 15:52:30
你们注意到了吗,电视台老在半夜放美食广告,很可恶:-)
evil2018-01-20 16:03:02
记得回来报告是男是女
早晨从中午开始2018-01-20 16:25:56
比如舌尖上的中国
mychina2018-01-20 20:57:45
一男一女
知名度比较高2018-01-20 22:24:35
你啥时候发这样的帖子都很不人道。