mychina2020-12-25 15:10:26

今年八月份的时候,有朋友送给了我一个大冬瓜,是巨大的那种。我看那冬瓜巨大,就说我要一半儿吧!这半个大冬瓜我就吃了一个星期:炒冬瓜,冬瓜汤,炖冬瓜,冬瓜盅等等,真的是过足了冬瓜的瘾,开心呀!但是,更开心的是,我顺手把冬瓜子儿扔在后院的地里几粒,没想到过几天长出小冬瓜苗来了。这几个月,冬瓜长势喜人呀!

这大冬瓜,没有二十斤,也有二十磅!

还有更大的冬瓜,藏在地里!

这个冬瓜,有西瓜的样子!

还有正在茁壮成长的冬瓜!

我每天都要到后院子看看它们同时盘算着以后怎么吃它们,哈哈。

昨天,邻居隔空喊话:“Hey buddy, what is that?”

我一愣,冬瓜用英文怎么说呀?好像我还真的不知道,于是我顺口就说:“Dong Melon,may be Donggua Melon, I guess 。”邻居一脸的懵逼!我也一头雾水!

我们广大华人吃货,经常为不知道吃品的英文名字或者中文名字而困惑,而懊恼,而沮丧,而失落,从而导致家庭不和睦,夫妻不和谐,同事不和平,因此导致了结婚,离婚,吵架,经济危机,金融风暴,钓鱼岛事件,新冠病毒等等。阿牛不才,遍寻解药,费尽千辛万苦终于找到大部分吃品的中英文互译,现贴如下,以饕吃货,钦此!


水果类(fruits):

西红柿 tomato

菠萝 pineapple

西瓜watermelon

香蕉banana

柚子 shaddock (pomelo)

橙子orange

苹果apple

柠檬lemon

樱桃 cherry

桃子peach

梨 pear

枣Chinese date (去核枣 pitted date )

椰子coconut

草莓 strawberry

树莓 raspberry

蓝莓 blueberry

黑莓 blackberry

葡萄 grape

甘蔗 sugar cane

芒果 mango

木瓜 pawpaw或者papaya

杏子 apricot  

油桃 nectarine

柿子persimmon

石榴pomegranate

榴莲 jackfruit

槟榔果 areca nut

苦橙  bitter orange

猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

金橘 cumquat

蟠桃 flat peach

荔枝 litchi

青梅 greengage

山楂果 haw

水蜜桃 honey peach

香瓜,甜瓜 musk melon

李子 plum

杨梅 waxberry red bayberry

桂圆 longan

沙果 crab apple

杨桃starfruit

枇杷 loquat

柑橘 tangerine

莲雾 wax-apple

番石榴 guava

 

肉、蔬菜类(livestock家畜):

南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw

甜玉米 Sweet corn

牛肉beef

猪肉pork

羊肉 mutton

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

生菜 莴苣 lettuce

白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)

(甘蓝)卷心菜 cabbage

萝卜 radish

胡萝卜 carrot

韭菜leek

木耳 agarics

豌豆 pea

马铃薯(土豆) potato

黄瓜 cucumber

苦瓜 balsam pear

秋葵 okra

洋葱 onion

芹菜 celery

芹菜杆 celery sticks

地瓜 sweet potato

蘑菇 mushroom

橄榄 olive

菠菜spinach

冬瓜 (Chinese)wax gourd

莲藕 lotus root

紫菜 laver

油菜 cole rape

茄子 eggplant

香菜 caraway

枇杷loquat

青椒 green pepper

四季豆 青刀豆 garden bean

银耳 silvery fungi

腱子肉tendon

肘子 pork joint

茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)

鲤鱼carp

咸猪肉bacon

金针蘑 needle mushroom

扁豆 lentil

槟榔 areca

牛蒡great burdock

水萝卜 summer radish

竹笋 bamboo shoot

艾蒿Chinese mugwort

绿豆mung bean

毛豆green soy bean

瘦肉 lean meat

肥肉speck

黄花菜 day lily (day lily bud)

豆芽菜 bean sprout

丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)

 

海鲜类(sea food):

虾仁 Peeled Prawns

龙虾 lobster

小龙虾 crayfish(退缩者)

蟹 crab

蟹足crab claws

小虾(虾米) shrimp

对虾、大虾 prawn

(烤)鱿鱼(toast)squid

海参sea cucumber

扇贝 scallop

鲍鱼 sea-ear abalone

小贝肉cockles

牡蛎oyster

鱼鳞scale

海蜇jellyfish

鳖 海龟turtle

蚬 蛤 clam

鲅鱼 culter

鲳鱼 butterfish

虾籽 shrimp egg

鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp

黄花鱼 yellow croaker

 

调料类(seasonings):

醋 vinegar

酱油 soy

盐 salt

加碘盐 iodized salt

糖 sugar

白糖 refined sugar

酱 soy sauce

沙拉 salad

辣椒 hot(red)pepper

胡椒 (black)pepper

花椒wild pepper Chinese prickly ash powder

色拉油salad oil

调料 fixing sauce seasoning

砂糖 granulated sugar

徒劳2020-12-25 15:58:37
好消息:圣地亚哥是美国房屋增值第一名,很快就会超过温哥华 :D
彭小仙2020-12-25 17:17:28
我不会的你也没有。火龙果叫什么?黄的和红的名字一样吗?
mychina2020-12-25 18:10:37
温哥华?哈哈哈
mychina2020-12-25 18:14:17
陈红肯定知道!