瑞士笔记/尤拉大马会1，吃了牛舌头肉
一路转车，四次火车，一次巴士，从早晨8：30到11：18，终于到达大马会举办所在地尤拉高地中部的小镇Balgnalegler赛奈莱吉耶（法语）。下了巴士，人来人往的，很是热闹。坐了两个多小时车，又来回转车，折腾不少，真是有点累了。李紫说，先去喝杯咖啡解解乏再说吧。好吧，正和我意，我说到教堂附近找找，一般教堂旁边的餐厅都比较好。走去，转过车站对面的尖顶大教堂，一眼看见有个餐厅，进去看看，里里外外已经坐满了人，门口的大圆桌只有2个老头在喝啤酒，还有空位。李紫用法语问，可以坐这儿吗？两老头说，请坐，不客气。我们坐下了。服务员是个老大妈，看我们坐定，走来问我们喝点什么？我们点了咖啡。很快，咖啡端上来了，同时也送来了咖啡的账单，哦，咖啡才3. 5瑞郎，比卢塞恩便宜多了，李紫说。我拿过账单，确实，便宜，卢塞恩一般都得4. 7瑞。喝着咖啡，上了厕所，感觉有点饿了，要不要吃点什么？我说。李紫说，好啊，现在也正是吃饭的时候。她招呼服务员拿过餐单，你没吃过牛舌吧，她问我。牛舌？我想都没想过，有牛舌？可吃？我说。她说，是的啊，这就是，她指着餐单上的第二道菜对我说。果然是，才21瑞，不贵啊，我心想。是红酒烧牛舌头肉，很好吃的，李紫又说。于是我们点了这道餐。很快，菜上来了，过不其然，牛舌头肉很是鲜嫩，烧的红萝卜和自产的大青豆也都很味道鲜嫩，这餐吃的不错，值。那两个喝啤酒的老头走了，又来了一个当地的老太太和一位手臂上满是刺青的壮年汉子。他们都是当地人，当然都说法语，李紫和他们聊的很开心，几里咕噜的说说笑笑，我一点都听不懂，不过法语音调抑扬顿挫，十分动听，顺耳听着，也是一种享受。壮年汉子说他在瓦莱工作，也在载呐勒Zinal 工作过，载呐勒是李紫年轻时居住过多年的村子，他们有了不少共同的话题。那个老太太也很健谈，她要邀请李紫喝酒，李紫赶紧说，我们还要去看赛马大会，就不奉陪了。老太太意未尤尽，说，下次来一定要请李紫一起喝一杯。出来后，李紫对我说，法语区的人一般都比较热情，好客，这些小村子的人，常年见不到几个外面的人，见了都很热情，不奇怪的。是滴啊，这与住在德语区，成天和德国人打交道确实不太一样。
20220813，Ebikon