大家族出生的奶奶手很巧，什么样的女红，都难不倒她。
奶奶会做鞋子。解放前夕，她用这门手艺养活了自己。解放后，直到1960年代，我们这些孙辈还在穿她做的鞋。什么单鞋、凉鞋、棉鞋，方口的、圆口的，带或不带鞋襻子的，有没有松紧的，花的、素的，既好看，又结实。在奶奶的床底下，有一大袋子做鞋的大、小萱子，一盒子切鞋边的锯形刀子，一把锤鞋底的小锤子，还有满满一大篮子针头线脑、零碎布头。奶奶没事就会在天气好的午后，掏出这些布头，坐在门口的大树下面糊鞋壳。
奶奶做鞋时，有时也会喊我帮忙。
我喜欢锤鞋底，手里拿着奶奶做鞋用的，约七、八寸长的红木头把儿的小铁锤，轻松又愉快地在鞋底上梆梆地敲，还真能敲出一串音乐来。
我还喜欢帮奶奶搓麻线。
别小看搓麻线，它可是个技术活。搓的时候，左手大拇指和食指拿几根细细的蘸过水又晾干的大麻，轻轻地放在右大腿上，右手掌按着麻线，远近适中的往前推，推一下，抬一下手，千万不要前后推，那样永远也搓不成。我喜欢不停地搓，看着那长长的搓好的麻线在腿边吊的越来越长，越来越长，最后，在地上盘了几个小圈，往往忘记剪断。这时，奶奶就会念叨：“懒婆娘搓麻绳，一天搓一盘，一晚锥一个洞”。我听到，就会赶紧停下来，把线偷剪断，再重新起头做下一根。至于剪鞋样、糊鞋壳、纳鞋底、缝鞋帮、耥鞋这些又脏又累的技术活，奶奶没让我学过。
奶奶做鞋的手艺只传给了我大妹。如今，大妹又把它发扬光大，不但手工做布鞋、棉鞋，还会用毛线织鞋面，再耥在买来的塑料鞋底上，又时髦又结实又好看！
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奶奶不但会做鞋子，还会做各种徽州特色的菜肴和家常小吃。
我最爱吃她做的“红烧狮子头”、“糖醋排骨”。小时候家里不富裕，奶奶只在过年过节时做做，平常家常吃的荤菜大多是鱼虾类。从小生在江边的我，特别喜欢吃鱼，尤其是鱼头。几十年来，不管什么鱼，有多大多小，是红烧、炖汤还是油炸，家里吃还是餐馆吃，反正鱼头部分都是我的，可对奶奶做的徽州“臭鲑鱼，却不敢恭维。这种鱼，奶奶只有在老家来人时才做。
那时候，家里吃的最多的还是腌咸菜。
每当深秋初冬，奶奶就会带领全家小，洗啊晒的，手搓脚踩地腌上满满两大水缸大白菜，一冬都吃不完。春时怕烂，奶奶就会把菜从水缸里捞出来，晒成霉干菜，绕成一坨坨的，拿坛子装起来，等到炎炎夏天，人们不思茶饭时再拿出来，或送人或自吃特受欢迎。也许小时候吃多了，那种太阳的味道，直到现在我都怕闻，也不吃。
奶奶最拿手的是做徽州的“香菜”、红白“豆腐乳”、“五香萝卜干”、“黄豆笋干”等各种小咸菜。这些小咸菜做好后，奶奶通常用小瓶、小罐装着，藏在床底下，只有在老家来人或过年过节时，才掏些出来，拌点麻油，就着浓浓的一杯老家的香茶，慢慢地嚼，，，，，，奶奶管这叫“吃茶”。
平常冬天的日子，家里只吃大缸里的咸菜。奶奶每天捞一大海碗，切的细细的，放点菜油炒一炒，餐餐都有它。当年饥肠辘辘的我，下学回家，总是一放下书包就打开碗橱，端出一碗鲜、香、辣、脆的咸菜，就着白开水，咕拉咕拉大嚼的满嘴酸渍，既抵饱又解馋。
奶奶还会酿甜米酒。
每年的冬至或春节之前，她老人家肯定会泡上三、五斤糯米，放在笼上蒸一蒸，冷后，摆在大大的磁盆里，匀匀地和上点曲粉，严严地盖上，小心地放在不被碰到的地方，旁边再围上几个热水袋，焐上一天一夜，端出来的就是一盆甜甜的米酒。
我最喜欢吃冷米酒。放学回来，悄悄进入妈妈的房间，端个凳子，站在上边，打开放在橱柜上面的米酒盆盖子，偷偷地舀上一小勺，放在嘴里，闭着眼睛，往喉咙里那么慢慢地往下抿，那凉，那香，那甜，那美，，，，，。
春节期间，家里来了客人，奶奶煮上一锅小元宵籽，开锅后，舀上几大勺甜米酒，铺上一层薄薄的蛋花，放一小勺糖桂花，再撒点些黑白芝麻，一人来它一碗，客人吃了，个个叫好！
如今，人在海外，有时想奶奶了，我也会做上一大盆甜米酒，放在冰箱里，什么时候拿出来都可以吃。再说了，开爬梯的时候，煮上一大锅，定会吃个地朝天！
（完）