nanji2009-07-20 13:57:56
巴西最南边的城市,pelotas市,179年历史,近35万人口,

市中心公园




住这里十几年了,因为很难买到国内食品,所以入乡随俗,只有就地取材啦。每到冬季周日,名为改善口味,实际是糊糊老头,偷懒做个大饼,完成任务。另外,按这里的习惯, pizza饼象征着园满,愿大家的生活也平平安安,圆圆满满吧!

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7月19日,中午十二点前记实
制作方法如下,
1,面包房买个基本饼
2,饼上先涂一层奶脂,cream milk Nestle 代替番茄酱,固醇高者注意 ,不宜多吃。
3,第二层可铺鸡肉,虾仁,鱼等,
4,盖上奶酪,我常用mussarela,与 provolone,两种, 有烟熏味的,
5,特点是香料 manjerona, 英语是marjoram , 一种薄菏属植物,


爽口,柔和,不刺激,切碎,撒在奶酪上,如没有它,就只能用oregno,
6,最后一层,各自发挥,洋葱,番茄,橄榄,别忘记,淋一些儿橄榄油,
7,烤20 分钟左右,
8,配上干红葡,降脂,适合冷天大吃一顿。
近来乱忙,人生折腾啊,每个精彩帖不能细细品味,真正遗憾,等看汇编吧。



超级猫迷2009-07-20 13:58:41
沙发
超级猫迷2009-07-20 14:00:47
这狗狗有点像谁
nanji2009-07-20 14:05:06
谢谢,这狗狗是街头喂养的花花公子,我行我素已节育。我得走了
catlady2009-07-20 15:12:36
哇,住在巴西啊。巴西狗狗很可爱哦。
yhl882009-07-20 15:37:33
很向往,还没去过南半球呢。
BaoBao'sMom2009-07-20 16:54:42
4d,很向往,还没去过南半球呢。
胖胖MM2009-07-20 16:59:15
巴西,好遥远啊。 可爱的狗狗!
guaiwolf2009-07-20 17:14:46
很美丽的地方!
花猫猫2009-07-20 17:28:57
哇!那儿国人多吗?
Rocky'sMom2009-07-20 17:59:39
是滴,很向往,还没去过南半球呢。
爱花的猫咪2009-07-20 18:06:26
嗯,看来以后还得去趟巴西!
猫眯妈2009-07-20 18:29:50
嗯,94.看来以后还得去趟巴西!
nanji2009-07-20 20:00:00
欢迎大家来巴西!这里人口密度较低,百姓很会享受,
苏北土猫2009-07-20 21:07:44
巴西好美!
太懒不能常来坐2009-07-21 00:02:02
这PP里几个宝宝哇?咋不给个正脸呐?
OneMoreTime2009-07-21 03:56:01
前年去过巴西。可惜呀,那时还不知道。。。
hujian2009-07-21 04:14:10
4d:巴西好美!
cheerfulcats2009-07-22 04:59:22
很漂亮啊!pizza圆圆满满好看又好吃哦!狗狗好可爱