【故乡的味道】 天玉之2020-12-14 03:52:48

 

 

 

     【故乡的味道】

 

 

 

 

         文/天玉之

 

 

 

 

葱丝的青绿 让人想起

三月里满城悠然飘荡的柳枝

红酥透明的皮 多汁的嫩肉

莫不是 圆明园的裙影里 

一个少女悄悄采摘 藏匿的荷花？

那一桨桨撩起的春水啊 

似苏梅酱的甜 又如海鲜酱的咸 

多像 那个摇曳岁月的滋味

 

 

 

三十年后的今晚 

我将它们全部裹进

一张洁白如雪 薄如茯苓的春饼里 

就着一瓶青岛啤酒 

扎扎实实地 咬了一口

 

 

 

东长安街的人流里

再一次看到那张年轻的脸

急切走来的脚步

故乡的味道 ——

为此 我烟熏火燎了两个小时

值了

 

 

 

 

 

 

 

一直想学做烤鸭，今天做了，还算成功，好解馋。最后一个是用鸭脖子上的皮做的，红酥透明的皮，加上葱丝和海鲜酱，吃起来很像北京烤鸭的味道 ：）

 

 

 

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 【故乡的味道】
• 【那些与你在一起的寂静时刻】
• 英文配乐诗朗诵 by 移花接木
• 【熬过此冬 春风拂面】
• 【给你 我依然温热的岁月】

馋人的美味。

谢谢璇子！好久没吃烤鸭了，的确解馋，