第一次吃锅边 shparis2022-05-13 05:14:43

昨天见一位老客户、福建人。他太太烧了一大碗海鲜锅边给我吃。我不知锅边是什么，直到一大碗海鲜汤端到我面前。没好意思拍照，但真好吃。她放了三条大螃蟹腿，很新鲜，我用筷子一捅，整块腿肉就掉出来了；还有好几个蛤蜊、青口和大虾。锅边原来是就是米粉片，很有嚼劲，比面条好吃。

回家路上马上去中超找锅边，买了这个：

他还送了我一些铜钱草，说是装在空的塑料水瓶里托运行李国内带回来的，这种植物很好养，希望不会被我弄死了。

前几天为了工作上的事去了一次Brooklyn 的 Red Hook 地区，可真不是什么好区。出了地铁站，马路上的人看着怕怕。我走了大约10分钟到达目的地，见面的人说我好大胆，敢一个人从地铁站走这么长一段路。他们都是开车或叫公司的人接的。

不过见到的是不一样的风景，我还是喜欢不同的体验。在地铁站附近斗胆快速的拍了几张照，以后应该是不会再光顾此地了吧？

 

回到自己的街区，有了归属感。无关乎政治正确，现实如此而已。

平平淡淡的日子能从从容容的过，此时此刻倍感珍贵。

 

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20年前知道 锅边， 又叫鼎边糊， 是福州福建人的 思乡饭， 正宗的 有点像 街边的小摊 老婆婆用调好的 米浆

最危险的地方就是最安全的地方，不知道这句话套得对不对？：）

没有吃过米片，下回看到一定要试试。

“平平淡淡的日子能从从容容的过，此时此刻倍感珍贵。” 这句话说得真好！锅边看着就好吃！

以前上班参加过一个女警察给我们的培训，她说走路精气神眼神明亮声音大的女生一般坏人不敢袭击！

光天白日确实没什么可怕, 只要你不在东 Brooklyn or L/M train line

布鲁克林有的区还不错呀。你说的那个没去过。海鲜锅咋不拍张照片呢？想看看咋做的呢。

铜钱草非常好养，土培，水培都行，而且长得特别快。

叫锅边，是因为就是用磨好的米浆，在烧开的锅边直接煮熟，然后铲落到下面的海鲜汤里继续煮入味！

听着好吃，尤其是海鲜汤做底。

有理。

这位女士： 您（或者您的朋友）违法了，知道吗？