前两天,想给儿子做糯米鸡吃。准备了酱花生,鹌鹑蛋,腌好的鸡胸肉,还有广式香肠,家里有现成的荷叶。可是发现糯米上次包粽子用完了。我就急急忙忙去超市买了一袋米。结果拿错了,拿成糙米。蒸了一笼糯米鸡,那个米一点都不粘,碎碎的。我很郁闷。剩下的食材没办法做了。今早突发奇想,用剩下的食材做了一个宫保鸡丁!好美味呀!儿子老公都赞好吃。我太能废物利用了!