lovecat082022-09-15 23:44:37

秀一下,俺家的厨房宝贝!

 

这是多年前,俺在上海南京路的一个角落小店,买的“做油燉子的勺”,它是全手工制作,柄长保护手不被烫油烧伤。

弯弯的小杯罩型,刚好弄满面糊,罗卜丝的份量,薄片子铁料传热正好,这是上海上千家卖油燉子店的赚钱神器,我百次用它,更体会它的巧妙设计。

下面,就是用它来做的,上海美味油燉子。

 

谢谢观赏!

 




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lovecat082022-09-15 23:46:15
热壇
花似鹿葱2022-09-16 00:18:48
爱猫这好东西可以进博物馆!
lovecat082022-09-16 00:24:52
老上海人的傢私!
lovecat082022-09-16 00:25:44
打算给女儿做嫁妆。:)
梧桐之丘2022-09-16 00:29:55
朋友的爸爸说萝卜丝饼好吃得很,我随便恭维了一下,结果还真送来了,难为死我了,我最不喜欢吃。
lovecat082022-09-16 00:34:04
偏食啊!你的口味让你老婆难伺后你啊!
青青的山2022-09-16 01:24:08
没吃过
ling_yin_shi2022-09-16 01:32:54
你真行,这也能淘到。我在上海四年,油墩子影子也没见到,吃得最多就是生煎,大馄饨,小馄饨,虎皮蛋,大排,小排。:)
lovecat082022-09-16 02:52:42
不敢相信啊!
lovecat082022-09-16 02:53:53
老上海的美食!现已不在四大金刚里了。
lovecat082022-09-16 04:20:08
台湾,厦门不怎吃罗卜丝馅的,流行吃韭菜和生蚝的,更鲜!
望沙2022-09-16 05:18:01
高热量
lovecat082022-09-16 05:23:09
呵呵呵!馋时,毒药也吞。不过,不常做,太麻烦。
kirn2022-09-16 13:05:33
一看,这宝贝已经被爱猫炸过千百遍~南京路那一片以前好多小店,淘得到各式冒充高级的便东西,然后说,俺是南京路买的!!
梧桐之丘2022-09-16 17:06:19
教训:不要随便拍马屁。我这是,拍马屁,害自己。
浮云驰2022-09-16 21:07:23
看美食视频见过,你居然这都有