寫完了一系列壯遊德國旅遊文之後,還是不斷的回想那些天的故事,以及一再翻閱當時的筆記,有幾則導遊講述的德國民間故事,不是記錄不很清楚,就是記得不完全。而我又不會德文(早忘光了),無從在網路中查起,只好放棄。然而,總覺得還有一些漏網照片和筆記,上面記錄的所見所聞不吐不快,結果又湊出了一集趣聞集錦。
1.椒鹽捲餅
椒鹽捲餅(德國稱為brezel,英文pretzel) ,它通常是扭成蝴蝶形,用小麥粉和水的簡單配方製成,烤完會在上面加上粗鹽,所以是一種口味偏鹹的小吃,吃起來會有點咬勁,在德國的南部也被當作主食之一。
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