厄瓜多尔 - Amazon 绿浮萍2022-02-28 03:40:12
到渡口乘小木舟到达亚马逊丛林中的住处，原来我想像的是毛草屋，木板床，睡觉要挂蚊帐，非常简陋的那种。到地方一看又是一家度假村，继续幸福的养猪生活。度假村经历了疫情关闭2年后重新开放不久。
长在树干上的花
房间看出去。房间有很大的窗户，但没有玻璃，只有纱窗。
下午去了丛林里的一户土著人家，听他们介绍他们的生活，还是非常的落后。
他们的主食是Yucca（一种木薯）和大芭蕉。
Yucca树下会长5－6根根茎，把根茎挖出来后，把树枝再插入地下，很快又会长出来，7－8个月后又可以收成。这是他们唯一的农业活动，土著人不善农耕，也不需要，树林里随便摘点就够吃了。
把木薯和芭蕉捣烂跟其他东西混一起煮就是他们的主食。
土著人说的是他们的土语，生病了也是看他们自己的土著医生，用草药治病。这位妇女生了10个孩子，都是在家生的，不敢去医院，一是没钱，二是语言不通。他们的下一代已经走出丛林，到外面的世界去生活。
当地人吃虫子，不但烤着吃，还吃生的，会动的。有个工作人员当场吃给我们看。
让我们试吃烤熟的，我不敢吃，其他人吃了说味道鲜美。
第二天上午真是艰难，下着大雨我们按计划进森林，道路湿滑。
这家度假村是1986年由一位瑞士探险家建造，同时还买下周围大片森林。当时森林被当地人过度砍伐，大树都被砍去盖房子了。经过几十年的自然复育才慢慢恢复。
一路上溜滑索
过吊桥
铁棕榈树，木质非常坚硬。新的树根如果只朝一个方向生长，树还会慢慢挪动。
这一带的地下都是可以用来烧瓷的粘土，而且还有不同的顏色。
工作人员演示怎么用这样的草做茅草屋顶
一种种子，可以用来当头梳
接着是坐木筏飘流，木排上没有凳子，直接坐在木排上，等于坐在水里，头顶上是瓢泼大雨。每个人都是湿淋淋的。
下午是自选的付费项目，我们选择去参观可可农场。
下午雨停了，先去了附近的动物保护所，这里收容了一些附近发现的受伤的动物。有一些来自其他国家的自愿者在此工作，基本都是年轻人。
坐船去可可农场的途中发现江边的树上有一群野生猴子
所谓的可可农场，就是一户土著人家，到周围的树林里采摘野生的可可果，把种子剥出来，晒干了卖。真正的有机可可豆。可可树可长到30-40米高，树龄可达150年。
可可果子有不同的颜色，跟品种有关，做出的可可豆味道也不同。果子有长在枝干上，也有长在树干上的。
可可树的花非常小，很容易被风刮掉。
可可种子外面包裹一层薄薄的果肉，我们每人尝了一颗，酸酸甜甜的，味道不错。
据说种子里面很苦，要先盖上芭蕉叶阴干5天，苦味会消除一些，然后再晒干。没晒之前果仁是显紫色的，晒干后就是咖啡色的
如果要做巧克力，要先把晒干的可可种子炒一下
把外壳剥掉，再把里面的可可果仁磨成粉，就是天然的可可粉
可可粉加上牛奶和其他的香料一起煮，就成了巧克力。
浇在水果拼盘上招待我们
土著人住的木屋，这算是一户大户人家的豪宅了
经过一片红色香蕉林，见有的香蕉都爆开了也没人摘，以为不能吃，后来问了导游，他说可以吃的。可见森林里食物充足。
傍晚雨过天晴
酒店工作人员在地上捡到的还不会飞的小鸟
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