昨天发现tesco有卖野鸡、野兔、鹌鹑等等许多种野味呢 flywhc 文学城

flywhc2011-01-12 17:59:52

昨天买了只野鸡，上面还有点野鸡毛呢

Gennaro2011-01-14 00:35:37

上回好像有人发过野鸡的英文名的，我又忘了...

茹茜2011-01-14 12:46:06

他家现在好几种野禽了。。。

flywhc2011-01-14 12:51:18

野鸡是pheasant，花羽毛很漂亮的。不过吃的是去毛去内脏的，肉比较老

deerrocks2011-01-19 19:08:16

要煮久些，guardian 有好几篇野鸡的食谱。

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