Home made Sushi, 里面卷的是黄瓜、鸡蛋圈和蟹柳。做法是先把米泡20分钟,然后用电饭煲煮。煮好后等10到20分钟再开锅,然后趁热把米醋和味淋加入米里搅拌均匀。为了避免把米捣烂,我用筷子搅拌。米醋偏酸,味淋偏甜,加多加少根据自己的喜好调整。我是用两大勺(tbsp)米醋和四小勺(tsp)味淋拌的。至于怎么卷,上网一搜一大把视频可以学习。下面是学习的结果: Yummy!!!
下图是材料:紫菜、寿司米、寿司醋、味淋,都是在抬死狗买的。
这个用来做寿司的米其实是东北大米,很好吃,用来褒粥很粘。
居然还能在抬死狗买到洽洽香瓜籽。边看连续剧边磕瓜籽,好享受!
祝吃货们吃出健康和快乐!