非东北人做粘豆包 - 都是零下三十八度惹的祸大灰狼太太文学城

大灰狼太太2014-01-16 22:01:53

国内现在抗日情绪比较高，新闻联播之后，绝大部分电视台都在演抗日电视剧，想找到非抗日电视剧来消磨时光到也不是一件容易的事。挑来挑去的，觉得零下三十八度拍的相对来说还靠谱点，至少可以让人忍受。所以在国内这段时间，每天晚上就陪老妈看零下三十八度。说来有趣，我在国内看零下三十八度，在英国的朋友同时也在看这部电视剧。电视剧里男主人公每天晚上都给女主人公买粘豆包，朋友不是东北人，弄不清楚粘豆包是什么东西，可是看完了整个电视剧，朋友也没见到粘豆包是什么样的，搞的朋友心里痒痒的，只好让我回来的时候带点黄米面，一起DIY粘豆包。粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等，在中国东北地区非常的普遍。虽然我从小就吃粘豆包，但是从来也没见过粘豆包是怎么做的，老妈的粘豆包要么就是朋友给的，要么就是商店里买来的。所以我警告朋友，千万不要指望着我知道怎么做粘豆包。朋友是属于那种心灵手巧的人，自然不会被这点小事难倒，告诉我带回黄米面就行了，然后就等着吃吧。

带回来黄米面后，老公问我，黄米面是什么。我想，这不是废话么，当然是黄米磨的了。老公又问了，黄米到底是什么，是大米，还是小米或者是糯米。这到把我问住了，还真没见过黄米是什么样的。管它是什么呢，有吃的就行了。朋友还真不负众望，按照自己的想象，做出了粘豆包。虽然长相不那么正宗，但是吃起来味道却是好的一塌糊涂。

本来是想蒸几个，煎几个，后来懒了，就都塞进锅里蒸了。

没有菜叶，就用锡纸代替了。朋友少说了一句话，我就没抹油，有点沾了。

咬一口，非常牙米

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NanjingReninUK2014-01-16 22:35:51

外面的颜色看着好像和窝头有一拼，但是质地要较之软和些。这时辰上片片。。。

大灰狼太太2014-01-17 13:29:14

我可怜的朋友从没见过粘豆包长什么样，所以做的跟馒头那么大

板凳球迷2014-01-17 13:43:05

我喜欢豆沙。好！英国山寨豆包好！

东风飘2014-01-17 16:21:38

大连有零下38度？

板凳球迷2014-01-17 18:05:06

应该是电视剧的名字，零下38度

大灰狼太太2014-01-17 20:00:51

不好意思哈，我都快成了山寨大王了

大灰狼太太2014-01-17 20:02:07

你搭理东风飘，他那是故意揣着明白装糊涂

大灰狼太太2014-01-17 20:03:50

我估计这年头，中国找不到有零下38度的地方了

东风飘2014-01-17 22:15:52

别把话说那么直白嘛。。。。。。

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