小咪猫猫2009-06-18 14:37:01
如果说奢华曾是一种时髦,眼下节俭可是最“IN”的一件事。看看人们开始斤斤计较各种商品的价格,到处可见的大甩买就可见了。

我觉得最绝的做法是WOLLIE将很多商品的单价(比如每公斤、每升、每件)全部标出来,便于人们比较各类商品。虽然看起来再简单不过的一项措施,但真可谓对消费者的心理了解得入木三份。

言归正传。我通常在WOLLIE买酒,比较喜欢PENFOLD,TAYLOR 和WOLF BLASS。但是最近发现一款HUGHTON的SHIRAZ只卖10块钱(原价大概十三四块),口感很柔和,没有一般SHIRAZ常有的入口辛辣感觉,咽下后口中感觉也比较清爽,没有过重的单宁味道。酒产于西澳,以前都没太听说过。觉得好就又去买了两瓶,不过今天再去买架上就没有了。

要说个人喜好,我喜欢TAYLOR的MELOT和OYSTER BAY的PINOT NOIR,看来还是偏好淡一点的红酒,大概和清淡的饮食口味有关。对白葡萄酒倒是没什么感觉,只是记得曾经在HUNTER VALLEY买过一瓶VERDELHO,非常爽口清甜,配水果和沙拉不错。曾经有段时间喜欢ROSE,买了各种牌子的放在冰箱里,时不时拿出来喝一杯。不过后来终是厌倦了那有一点甜的味道,越来越喜欢口味比较DRY的红酒 - 虽然入口酸甚至涩,但回味甘甜。如同对人的喜好,我们终有一天会厌倦直白的青春,而神往于经过风雨、有过积淀的人生,一如品尝窖藏过后的红酒,点点滴滴,都是回味。





似曾相識2009-06-18 14:41:10
醉貓
天外飞砖2009-06-19 01:13:03
Oyster Bay的Pinot Noir不错,不过我不支持新西兰产品,咔咔
hl11082009-06-19 01:42:00
品酒又品出了人生,赞一个!
超抄靠切2009-06-19 15:25:24
怎么把红酒都放在冰箱里?味道更好吗?
小咪猫猫2009-06-20 13:13:54
回复:怎么把红酒都放在冰箱里?味道更好吗?
StMichael2009-06-22 02:05:43
What year was the Hughton Shiraz?
火与剑2009-06-22 11:04:56
我也经常买taylors,觉得还行。
rachelji2009-06-24 15:16:22
喜欢DRY的就买cabernet sauvignon好了。