古早味芋頭粥 香芋鹹粥 快速煮粥的技巧都告訴你（图文+视频） 天之大2022-02-13 06:26:48

芋头被很多人喜爱，可做甜点，也可入菜，今天分享用芋头做的粥，很好吃，推荐。

制作材料：

芋頭300克 圓粒米120克 幹香菇10克 幹蝦米10克 紅蔥頭30克 肉碎100克 鹽1茶匙，約5克 油1茶匙，約5克 小蘇打1/4茶匙，約1克 開水1500毫升，約6杯

制作过程：

1. 将园粒米提前浸泡或淘洗后速冻，这样煮的粥很快变的粘稠，省时间。

2. 将芋头等材料切丁，肉用肉碎即可，我喜欢用大一点颗粒的，口感好。

3. 将所有材料炒制。

4. 煮粥，需要用开水煮，这也是快速煮浓稠的粥方法之一。因为米泡过，再加上开水，米很快被糊化，从放进水到关火只用30分钟的时间。

5. 关火后粥熟了，但还不是很稠，喜欢喝浓稠的朋友可以把粥放20分钟再吃。

视频里共有4个快速煮粥的技巧，欢迎观看视频。谢谢

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配菜好丰富，都是我喜欢的，好味、开胃。

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