熊王xiaoya2022-03-02 05:54:47

春天快到了,做一个云朵般绵软的鲜奶手撕排包,奶香浓郁,好吃,停不下来的感觉。

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食材:

可以分成均等的12-16份

380克 高筋面粉

225克 牛奶

5克 酵母 (1 勺)

1个鸡蛋

55克糖

3克盐

45克 无盐黄油

做法:

面发好之后,分成均等的12份,揉好整形,二次发酵,刷蛋液,撒上适量的白芝麻,放入提前预热好的烤箱

350°F/ 177°C 烤20分钟。

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酥皮糖饼做法:

做好油酥,水油皮分成均等的9份,包好之后,松弛一会,擀成牛舌状,卷起,按扁,擀圆,包上糖馅,松弛一会擀开,中火烙至两面金黄即可

 

小溪家2022-03-02 11:31:23
过瘾! 很喜欢撕着扯着吃的东东,治愈~~
熊王xiaoya2022-03-02 11:36:46
奶香浓郁,云朵般绵软,两天就能吃完了:)