因很多朋友对如何成功做出新疆拉条子很疑惑!所以我做了这期视频，历时两天，实验4次，分别使用了普通面粉和高筋面粉各两次和面。以便得出更好的结论！在和面的时候分别用了不同的水量和盐量还有醒面的时间，确切找出哪个是拉条子成败的原因!希望这个视频可以帮到你。