云厨2022-03-10 11:29:39

葱油饼家人都特别喜欢,各种做法也尝试过了,一直想做这款,葱油饼加上娃们爱吃的奶酪会怎样?

试了一下,层层叠叠的葱香奶酪香混合在一起,味道还真不错~~

食材: 做4个饼

- 1杯/150克中筋面粉,90克室温水,?茶匙盐, 1/2汤匙油

- 小葱,奶酪丝或奶酪片,25克融化的有盐黄油

- 中筋面粉和玉米淀粉各3汤匙混合在一起

揉好面团,分成4份,松弛后擀成薄饼,叠放在一起,每张饼上多撒些混合面粉防止粘连,再擀成大薄片

刷油,黄油或食用油都可以,黄油的更香

加葱花,奶酪丝或奶酪片都可以

折叠起来,中火煎至两面金黄酥脆,出锅享用~~

如果想早餐吃,可以前一天做好饼坯,放在烘培纸上进冰箱冷冻,第二天早上从冰箱里取出同样方法煎,5分钟搞定早餐饼!

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糖粒儿2022-03-10 12:26:48
你做的饼子各个我都超喜欢!这个葱香芝士饼酥酥的外皮,看着都流口水!
歆歆2022-03-10 14:53:25
好,明天做起来。爱吃葱油饼。
云厨2022-03-10 17:43:12
这饼还真挺香的,你的锅盔饼也是很棒啊!
云厨2022-03-10 17:43:44
好吃的做起来~~
闲暇食光2022-03-11 10:59:32
哇哦,超级好吃好吃