今天分享一款外酥内柔软,牛肉馅鲜香多汁的牛肉饼。这款馅饼面皮用发面制作,所以特别柔软,表皮酥香,搭配葱香多汁的牛肉馅,非常美味。
面皮部分: 中筋面粉 300克 ,水180毫升, 糖 1/2小勺, 酵母 3g