Xiaoye66882022-04-14 21:13:30

我是芒果控,芒果季节开始啦,超市的一磅一个芒果也才一刀,价格真是很美丽啊

 

全部食材有:

120g 1cup

digestive biscuits 

消化饼干

 

 

 

60g 1/4cup

unsalted butter

无盐黄油‘

 

300g 1+1/3cup

Cream cheese

无盐奶油奶酪

 

30g 2+1/3tbsp

sugar  

白糖

 

90g 1/4 cup

white chocolate

 

80g 1/3cup

mango juice

芒果汁

 

200g 1+1/3cup

Fresh mango puree

新鲜芒果肉

 

 

10g 1tbsp

gelatin powder

吉利丁粉

 

1/3cup 60g

water

 

里面加了大量的新鲜的芒果泥,非常有芒果味

冰过的非常香

 

我的频道chaye Cooking,有提供Cc字幕,需要的话请打开

 

 

Xiaoye66882022-04-15 20:58:16
這個配方和普通的慕斯相愛 口感好太多了
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