油酥烧饼 刻在基因里的主食 光酥不行还必须软（图文+视频） 小魚来了2022-05-15 08:08:58
小魚来了2022-05-15 08:08:58
油酥发面烧饼，含水量足够高才能外酥里软，几乎不用怎么擀，也不用排气和二次发酵，适当整整形就能做出好吃的烧饼。
食谱：
面粉300g，温水240ml，酵母3g，糖3g，植物油1g 芝麻少许
油酥：热油60g ，面粉60g，盐适量，五香粉适量
二月海2022-05-15 08:30:44
好香酥，真是童年的回忆呢。谢谢分享！赞！
懒人厨房2022-05-15 14:19:34
这个我以前也常做，好吃！
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