彬彬有院2022-05-31 09:18:44

我曾经在福建的闽南地区住过几年,学会了这款粿粽。粿粽的做法相对简单易学,吃起来口感糯糯的,和糯米包的粽子不一样,有兴趣的朋友做起来,一定不会让你失望的~~~





材料:

糯米粉300克

粘米粉30克(大米粉)

肉碎300克

水发香菇100克

干海米30克

红葱头100克

豆干一块(180)克

萝卜干100克

食用油80克

白糖20克+5克

生抽15毫升+老抽15毫升

白胡椒面3克

盐2克

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回复引用

昼夜思想2022-07-13 10:47:34
头一回知道这种口味的闽南粽子,馅料的搭配很奇特,一定很美味,下次准备炒点拌面!