这个烤五花真的是牛逼了！比烤肉店的烤肉都要好吃很多很多，配点嫩嫩的生菜包着吃，再来罐冰啤酒，真的太香了！ 1.腌好摆入烤盘的时候不用往上刷植物油了，因为肉里本身就有油，一烤就滋滋滋全冒出来了，特别爽。 2.时间自己可以灵活把握，因为每个人的烤箱脾气也不一样，所以要关注肉本身的状态，基本烤到肉冒油微缩，翻个面再来个4.5分钟就差不多。
食材：五花肉600克左右。
调料：胡椒粉，十三香，孜然粉，老抽，生抽，白糖，烧烤料，熟白芝麻。