路边野花不採白不採2022-08-11 09:56:29
 

来源/历史与秩序

 
 

作为上海人,吃面已经是融入血液的习惯!

在一家普通到不能再普通的面店里,

上到平平无奇的爷叔阿姨,

下到穿着潮牌的年轻人,

你指不定哪些人就是上市公司老总,

哪些是富二代...

 

 
小编罗列25家上海面馆

如果你身边有吃过5家以上的,

很有可能是在上海有房产的隐形富豪,

请务必珍惜!

 

 

01

 
上海,其实是一座“面城”
 
想吃阳春面
 

推荐门店:逸桂禾·传承上海特色面馆

地址:吉安路290号

 

早上去逸桂禾吃上一碗“清汤光面”,绝对可以舒舒服服一整天,看似简单的阳春面其实对面与汤的要求都是极高的,面要排列整齐,汤头加入猪油香的不得了。

 

想吃葱油拌面
 

推荐门店:老地方面馆

地址:襄阳南路233号

 

“一碗葱油拌面、一份炸猪排!”会点的老客们一进店就这样喊。就这一口老味道,让人吃了不少年,绝对没有人会拒绝这煸过的葱香油香,宛如灵魂般裹挟着每一根韧劲十足的面条,猛吸一大口,唇齿留香。

 

 

想吃辣肉面
 

推荐门店①:220辣肉面馆

地址:松花江路2号

推荐门店②:祥和面馆

地址:定西路1249号

 

中午来一碗辣肉面,将红油辣肉糜和咸菜铺在碗顶,鲜爽香辣的滋味混杂着咸菜的酸,丝毫不会觉得腻。

 

辣肉面的味道真的很辣,肉是肉糜,吃不了辣的盆友就不要尝试辣肉面啦~不过还是以前的味道。店门口依旧停着不怕交警的车,店里的客人还是排着队耐心等着这一口馋了许久的面。

 

想吃大肠面
 

推荐门店①:大肠面

地址:复兴中路59号

推荐门店②:心樂面馆

地址:进贤路120号

 

说起大肠面,大家最先想到的可能就是复兴中路上,那家名为“大肠面”的苍蝇馆子了,很多搬走的老客还会大老远的赶回来吃一口,软糯的大肠处理的很干净,还可以随意搭配别的浇头。

 

许多人都爱惨了这碗心樂面馆的大肠面,锃亮的汤汁与香糯的大肠完美结合,入口丝毫不失嚼劲,面条更是弹性十足。

 

想吃牛肉面
 

推荐门店①:金杨拉面王

地址:金杨路458号

推荐门店②:一面拈花

地址:长宁路468号

 

金杨拉面王的牛肉面堪称一绝,进店就是阵阵扑鼻的浓浓牛肉汤味,鲜香诱人。牛肉精嫩,牛筋有嚼劲。 汤底鲜香,有一点点微微的麻,是很浓郁的牛骨汤。

 

早在10年前生意就超好的一面拈花,也不开分店,一心一意做好味道,店门口到车站的位置都能闻到这家牛肉汤的香味,经常有人气美食之类的电视台来采访,每天晚上长宁路口都停满了来这吃一碗面的食客的车。

 

 

想吃牛蛙面
 

推荐门店①:富贵面馆

地址:安顺路175号

推荐门店②:哈灵面馆

地址:广西北路445号

 

万绿丛中2022-08-11 16:46:08
好赞的面,准备按图索骥前去品尝
iask2022-08-11 20:46:54
"炸出多少隐形吃货" 还差不多。LOL
Hong_4292022-08-12 07:27:00
馋人!
ToBe0072022-08-12 08:33:54
最想念的是大排面
绿末儿2022-08-12 13:12:05
还想着小时候的熏鱼面和雪菜肉丝面
pickshell2022-08-15 09:16:13
老板,来碗黄鱼面和辣肉面:)