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[cooking]
昨天买入一个铸铁锅，用洗洁精清洗后烧热用白色棉布抹油，可是换了五块布都抹下黑黑的东西，是什么呢？
Mmom2269
2022-08-16 10:05:26
Mmom2269
2022-08-16 10:05:26
Mmom2269
2022-08-16 10:11:24
各位大拿，您觉得是不沾涂层还是颜色？后来又用钢丝球刷三遍烧热抹油白布不再是黑的，这锅能用吗？
彬彬有院
2022-08-16 11:10:47
铸铁锅最忌讳用洗洁净清洗，特别你还用钢丝球刷，便面保护层都刷掉了。买来后清水洗干净，用一点油擦一下就可以用了
彬彬有院
2022-08-16 11:44:44
每次炒菜后用清水冲一下，擦干，涂油；下次炒菜之前用温水和软布洗干净就可以用了，千万不要用洗涤精
lurenjia2014
2022-08-16 12:14:57
铸铁锅容易生锈，每次用完加热烘干。
Mmom2269
2022-08-16 16:30:00
这样啊？@彬彬 那我现在怎么办？上层油重新开锅吗？
彬彬有院
2022-08-17 10:36:32
把锅擦干，然后上油，多上几次看看；餐馆里煎牛排的锅都不洗的，都是热水冲一下：）
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昨天买入一个铸铁锅，用洗洁精清洗后烧热用白色棉布抹油，可是换了五块布都抹下黑黑的东西，是什么呢？
Mmom2269 2022-08-16 10:05:26
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