好吃美味的地三鲜小集合！（文字+图片） Ying莹2022-10-09 18:38:31

过去和今天做的地三鲜。其实这道菜不难，主要是掌握火候。特别是炸茄子，要用中火炸，炸至金黄。

最不喜欢是满盘子油。如果茄子炸得火候好，控下后就不应该是盘子流油了。