主食材:
五花肉 Pork belly 1000g
红葱头 Shallots 6pcs
鸡蛋 Egg 6pcs
香菇 Shiitake mushroom 8 pcs
八角 Star anise 3pcs
蒜头 10 cloves
冰糖 Rock sugar 20g
调料: 料酒 20 ml Cooking wine
生抽 50ml Soy Sauce
老抽 20ml Dark Soy Sauce
冰糖 20g Rock Sugar