ShanShan332012-01-25 02:04:20

我在六七岁的时候,我随父亲被下放到农村,住在老乡家。那是一座三开间的土坯房。一进门是一个类似于堂屋的房间,已经不记得那房间用来做什么,好像有一个磨。只记得一左一右各有一个炉灶上面各有一口大铁锅。是用来为位于两边的房间烧炕用的。我们住在右手边的那间房,房间里一半的空间是炕。当地的老乡们做饭用的就是这一口大锅。每次做饭的时候用大锅熬一大锅菜菜的同时在锅的四周贴一圈黄灿灿的玉米饼子。等菜好了的时候,玉米饼子也熟了,用铲刀铲下来,后面还有一层层厚厚的嘎巴。那是我第一次见到这种黄灿灿的大饼子。见到老乡拿着根大葱吃的那个香甜的劲儿,真的是馋的口水直流。我不知别人小的时候是怎么样的,我小的时候就是觉得别人家的饭好吃。越是吃不到的东西就越好吃。所以我当时就认定了那黄灿灿的大饼子一定是又甜又香的点心,像我们城里的奶油蛋糕一样。不,一定比奶油蛋糕要好吃很多,因为奶油蛋糕没有香脆的嘎巴。

 

那时我们刚到农村,还不会焼炕不会用烧炕的炉灶做饭,就只能用煤油炉子小灶做饭吃。我们学着做玉米面的窝窝头,还放很多的糖,可还是不好吃。玉米面的窝窝头颗粒太粗,剌的我嗓子疼。于是我就天天盼望哪一天能尝尝房东家的金灿灿的大饼子。大人当然不知道我的心思。他们还在尽可能地把饭菜做的可口一点儿,让我可以多吃一些。我记得刚到农村的时候我们带来很多的罐头,还记得的当时吃的最多的是黄豆猪肉罐头。每次我们吃饭的时候老乡家的五岁的儿子(名叫李满意)总是站在我们家门口眼盯盯地看着我们吃饭。爸爸也每次都给他盛一小碗我们的菜。但是我还是“钟情”那黄灿灿的大饼子。于是有一天下午,我趁着家里没人,偷偷地从老乡家的盖帘上拿了一个大饼子。迅速跑到房间里,张口就是一大口。还没等我细嚼,立即就吐了出来。我没想到我那朝思暮想的美丽诱人的大饼子居然那么酸。也是那么粗粗的颗粒,一点儿也没有我想象的美味。我那个失望啊!

 

接下来的问题是如何处理这块被我咬了一大口的大饼子了。吃是实在吃不下。它的味道比起我们家的窝窝头还糟;放回去也是不可能的,因为被我咬掉了一口的大饼子,像是十五的月亮变成了初一。放回去是人赃俱在。那还不是不打自招吗?扔了吧,我从小就知道不能浪费,浪费粮食更是大忌。在我的家里是不但不可以剩饭,就是掉在桌子上的米粒儿都是要捡起来吃掉的。当时真的是很纠结,那是几个我能记起的小时候的最纠结的事件之一。想来想去我还是决定把大饼子喂给鸡吃,一来我消了赃,二来我并没有浪费粮食,因为鸡吃了大饼子可以下蛋,而且母鸡也是老乡家的,就等于我帮他们喂鸡了。再说鸡蛋可比大饼子好吃多了。接下来的时间我一直紧张地等着大人们回来。心里很怕他们发现少了一个大饼子,最后发现我的恶行。真的是做贼心虚啊。

 

不过这个事件给幼小的我上了一课。让我知道了一个很通俗的道理“中看的不一定中吃”。虽然我还是偏爱一切外表美丽的东西,但我不会轻易被表象所迷惑。因为我知道美丽的背后常常会有意外。



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  • 加州花坊2012-01-25 23:26:47
    喜欢听你讲的故事。那时候70%的粗粮,就是玉米面。我先生是吃伤了。
    shanshan332012-01-26 01:53:16
    谢谢花坊!
    我爱栀子花2012-01-26 03:02:23
    你虽然下放,但条件还不错,至少不饿。
    费嘉2012-01-26 15:43:20
    这里还有个道理,叫做金玉其外,营养其中。现在好多人还特意去买粗粮吃。谢谢分享!