汇报帖--Costco西班牙橡子猪肉 郝斯佳2020-11-28 22:38:25
郝斯佳2020-11-28 22:38:25
昨天收到了猪肉，打开层层包装，最里面是这样四小盒。
今天打开其中的一盒Tenderloin来试，肉片颜色比超市买的颜色深些。
炒了莴笋肉片。
感觉猪肉本身是比超市买的要好吃些，但是并没有惊艳的感觉。可能，冰冻过的肉类，或多或少风味都会流失一些吧。哦对了，我没有吃出橡子的味道。也许有吧，只是我没有体会到而已。
汇报完毕。
落英如雪2020-11-28 22:43:56
谢谢分享。我也不太吃得出黑猪白猪的区别，哈哈。大概新鲜的应该是最好的吧。
Kingsmf2020-11-28 22:44:20
莴笋炒肉我的最爱呀
郝斯佳2020-11-28 22:50:33
我想是的：）今年在米奇的影响下开始去农场购买肉蛋等副食品，有些心得，有时间来分享一下。
郝斯佳2020-11-28 22:51:02
握爪握爪！
米奇的厨房2020-11-28 23:16:00
谢谢，现在胃口越来越小，吃的精致点也很棒的。我因为需要各种部位的肉做大量的粽子腊肉，这点是不够用的，还是买半只走地猪吧
郝斯佳2020-11-28 23:20:19
Local的新鲜些风味可能会更好
成长2020-11-29 00:34:29
抓緊呀
郝斯佳2020-11-29 00:43:00
哈哈哈遵命
wxcqq1232020-11-29 01:15:58
很久不吃猪肉了，连排骨都懒得买。偶尔买块五花肉。
甜齿2020-11-29 01:52:40
我也搬个板凳坐在这里等着听心得
米奇的厨房2020-11-29 01:53:35
走地猪的还是挺好的，一般是品种好，饲养方式好，然后用的抗生素和药比较少，饲养时间长些，味道比较好
wxcqq1232020-11-29 02:06:32
我们这里不知道到哪里去买这种猪肉。
米奇的厨房2020-11-29 02:09:17
很多farm market里有那些farm process好的小包装的，你可以先去买这种吃，吃的好，再去问他们买大块的回来自己分割
wxcqq1232020-11-29 02:22:59
好，回头去看看。
jenny0072020-12-17 16:27:30
别提Costco西班牙橡子猪肉了
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