我一向不喜欢吃包心菜,但看了这个视频里的做法,直觉感到会很好吃。果然如此,炒好后,一眨眼的功夫就被吃光了。
我做了一点小改动,我用bacon 起锅,就不用再放油了,而且更香。另外用的是自己做的泡辣椒,不是很辣。
很推荐这位老师傅的视频,有手艺也实在,教的都是容易上手的菜。