中国是美食天堂还是地狱？——与润涛阎商榷 悟空孙2011-02-10 18:41:53
我近几年常因各种各样机会国内没有少去，对国内欣欣向荣的新气象，尤其是上海、杭州、的印象都很好。请读我前年写的“西湖边的桃花源 ”。
不过今天文学城里润涛阎的一篇博文，让我对国内的食品卫生状况感到惊讶，更对这种无视民众生命的行为感到震惊和气愤。
润涛阎说：“现在，中国每年消耗的地沟油按照专家最保守计算也有30万吨！多数专家认为超过200万吨。这可是一年的地沟油数量。地沟油里饱含各种致癌物质。中国人喝毒奶、吃各类有毒食品、把杀虫剂稀释后当香料调制酒、人造鸡蛋，等等无所不用其极……据报道，大面积引种转基因作物后，老鼠都看不到了……。”
当然我孤陋寡闻，只听说过“阴沟洞里翻船”，没听说过“地沟油”，更没见过！别说200万吨，就是30万吨，全中国每人不也要摊上半斤八两？
当然，咱没有具体调查，不能否认地沟油的存在，可是咱家都用的什么鱼正宗高档食用油，谁让你贪小便宜买三无产品呢？
是说小饭馆吗？这种地方我是不去的！那都是没见识的小市民，穷民工和退休工人光顾的地方。再说啦，如今餐饮业竞争厉害，你死我活。刚才我到网上搜索了一下，类似这样的报道层出不穷： 西安每月数百家餐馆倒闭 。
那些街头小店，一份溜三件，炸猪排，外加啤酒一瓶米饭一碗才不到10元人民币！如今在东北买一个萝卜就要10元人民币……，你不用地沟油，这￥10 的生意怎么做？
这个低价是餐饮业恶性竞争的结果，如果不靠一些“潜规则”，这类小饭店根本不可能生存。当然无论什么原因，他们的做法是完全值得揭露和谴责的，有关当局也是应该调查处理的。
中国饮食文化誉享天下，但目前国内究竟是不是“美食地狱”我不知道。我回国都是只进高档饭店，赴上流筵席，所以没有发言权。不过我见到的食客们个个肥头大耳，油光满面，侃侃而谈，神采飞舞，他们也都去豪华气派的大饭店，没有听说过他们讲什么毒奶，毒米，人造鸡蛋。就是嘛，如果中国真的是“美食地狱”，中国人不都死光了？！
所以中国肯定不是“美食地狱”，这样笼统地说国内是“地狱”，可能数据也不充足吧？
昨天 CCTV 记者报道，大陆食客就餐不讲卫生，如厕后不洗手，餐桌上咳嗽不捂口，包间里烟雾缭绕，这些让外国游客们颇有微词，这样的行为其危害程度远胜于地沟油。不过那离题太远了，就不在此文讨论了。
上一张 09 在东方明珠大吃大喝的照片，在上海最高景点上就着美景让美女伺候着吃一顿蟠桃筵，包括茶水和餐后的冰淇淋——免费！（当地官员请客，什么腐败？这是正常的工作午餐噢！比起小气的加拿大政府，圣诞聚会还要自掏腰包），这怎么说也不能算“地狱”吧：））
胡诌一篇和老大抬杠。
个人的经历不同，观察的视角不同，当然看法也不同。
文章重在陈述事实，“天堂”、“地狱”一说乃类比而已。不是说“如果你爱一个人，送他去纽约，因为那里是天堂；如果你恨一个人，送他去纽约，因为那里是地狱”。
那纽约是天堂还是地狱？别再和我商榷啊：））
借用润兄大名，不敬之处望润兄海涵。