polebear2022-01-22 02:47:10

圣诞节前做的香肠腊肉几乎被送光了。可是还没过年呢,没腊货好像很不对头哈。两周前无意中去了一个平时不去的店,发现有冻火鸡腿子卖。从来没见过这么多火鸡腿子卖,捡了十个在筐子里,准备做风干火鸡腿子。

真空包装好的风干火鸡腿,一个腿大概一磅多一点点

火鸡翅膀也做了一点点

至少一半会去朋友家的餐桌

先煮一个尝尝,味道很是不错

其实火鸡肉算很lean,也比较健康的肉类,找到自己喜欢的烹饪方式,会很好。个人估计是,这个方法做出来的火鸡腿子,绝大部分同胞会喜欢的。

 

 


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核桃小丸子2022-01-22 03:30:59
第一次看到火鸡腿做成腊肉的,感觉配碗粥吃应该不错:)
polebear2022-01-22 03:37:40
配点儿小酒也很不错的,我做了好些年了,只是火鸡腿子并不那么容易碰到
雪晶2022-01-22 05:59:07
看上去就是非常好吃,流口水了~~~
polebear2022-01-22 16:16:32
来来,送上三只给雪哥解馋;-)
雪晶2022-01-22 16:22:39
我肯定收啊~~~
平等性2022-01-22 16:40:43
好美食,好图片!
polebear2022-01-22 18:12:37
来杯小酒
polebear2022-01-22 18:13:01
哈哈,没问题,海关不拦着就寄
雪晶2022-01-22 18:50:07
嘻嘻嘻,是这样啊,那我就图片解解馋算了~~~