传统做法，13斤生蚝才能做出1斤蚝油，现在的蚝油没多少蚝（链接） dudaan 文学城

dudaan2022-02-25 21:22:34

这篇文章反映的是比较认真的测试结果：

ephd2022-02-25 21:28:12

生蚝都是水，除了撬的时候比较麻烦一点，重量还是很容易达到的

說時依舊2022-02-25 21:53:13

以生蚝肉计算重量的好吗

說時依舊2022-02-25 21:55:47

香港人比较执着蚝油，知道哪些是传统的。很少买大工厂出品的。如果李锦记，也买"艇妹"这个等级的

ephd2022-02-25 22:24:42

干的还是湿的？

pickshell2022-02-25 22:52:04

去过香港，曾买过1小瓶传统的蚝汁, 也不便宜呢。

AprilMei2022-02-25 22:57:10

中国的酱油和醋都不再酿造了，谁还费那个事。

tt102022-02-25 23:10:07

觉得味道都是配出来的。就像虎骨膏药哪有骨头，，，

我爱栀子花2022-02-26 01:43:53

好像不是很好的东西做的，我只买过一次，还扔了

niersi2022-02-26 05:18:22

跟酱油味道一样。就省略了。好像酱油更健康。

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