我曾经说过，所有的欺骗都是利用人性的弱点，恐惧和贪婪，没有例外。
信息时代，给每个人提供了方便，但是网上信息鱼龙混杂，如何识别真假的确有一定难度。我的建议是，不要轻信任何人，一定要多方求证，花点时间做点功课。遗憾的是，愿意花时间去看去想的人是少数，这就给了某些人可乘之机。现代医学研究，是一个系统工程，没有人会某一天做出惊天动体的发现，毫无可能，所有人引用的信息都是公开发表的研究资料。所以，如果有危言耸听的，一定存在欺骗。自媒体竞争激烈，很多时候有人会为了点击故意危言耸听。给你举个例子，如果你写一篇文章，题目叫做电解质平衡与健康，不会有什么人关注，大部分人也不知道电解质是什么，为啥要平衡。但是，如果你起个耸人听闻的题目，盐不是毒药，就会吸引眼球，而且暗地里迎合很多人的心理。
我经常说，不要背书，无论你学中医还是西医，一定要学会思考理解问题。为什么？今天我给你用下面的文章和视频做例子分析一下你就明白这个问题在哪里。
比如说，有人说，人的肾脏有强大的代谢功能，每天可以过滤180升血液，所以无论你吃进去多少盐，身体都会自己调节，不会升高血压。如果你学过生理学，的确，作者引用的信息是对的，但是结论确是错的。为什么？
首先，你这么想，人为什么会生病？我们的免疫i系统如果正常应该可以识别癌细胞并且消灭，是不是？那为什么会有癌症？糖是不是毒药？不是，是人体必需的营养成分。人体有没有调节血糖的能力？有，那为啥有糖尿病？为什么有人感冒也会死，为什么有人不能喝牛奶？你记住一点，医学是实验科学，不管什么人说的天花乱转，违背常理必有妖孽。那个过滤功能计算的是平均值，什么是平均值？是不是可能有一半人低于那个水平？你很难保障每个人生理机能处于最佳状态。更可耻的是，这些人一方面强调疫苗对某些人有副作用，不能打，却对很多人不适合多吃盐视而不见，为什么这个时候就忘记了特殊性？
第二，你的肾脏会不会老化，功能会不会随着年龄衰减？毫无疑问，这是客观规律，你自己也能感受到自己身体的变化。你看见过几个十几岁的年轻人出现高血压的？是不是基本都是人到中年以后才慢慢开始增加？所以，说人体肾脏有强大的代谢能力没错，但是你能一直保持那个能力？岁数大了不该注意？这是欺骗你的第二个问题
第三，，最扯淡的，人体肾脏是有代谢过滤180升血液的能力，你多摄取的钠盐会被排泄，但是需要不需要时间？这个排泄能力是计算你肾脏一天二十四小时不停工作是不是？还没想通？这么说吧，如果你偶尔多吃点盐，没事，到了第二天已经被排泄掉了。但是，如果你每天多吃盐会怎么样？结果就是，虽然你的肾脏一直不停工作，你血液中钠离子没有一直升高到无法忍受的水平，但是一天之中大部分时间都处于高位是不是？高血糖不也这样？这样持续下去，结果不就是高血压高血糖？这么简单的道理那些人是愚昧还是居心不测？慢性疾病不就是长期积累叠加的后果？这也不正是我们要预防的？
最后一点，你干嘛非要跟自己身体过不去？非要把你的肝肾极限折腾，非要到肝硬化肾衰竭才罢休？你关注健康养生目的是什么？不就是为了避免这种情发生？我们应该关注如何对自己身体最好，而不是最坏可以承受多少损害。比如说，你一个肾脏可以承担基本需求，这也是真的，那你要冒险让自己的肾功能损失一半？不在乎？
我厌恶某些人原因就在这里，为了争风吃醋，毫无底线，明知道是错的也要做。比如说，低盐有没有害处？当然有。但是当你谈论这个问题的时候，你要告诉别人，什么是低盐，现在的问题是大家饮食中究竟是盐多了还是少了，这是关键，否则你就是别有用心。实际上，要降低钠盐摄取非常困难，因为大家的口味已经习惯了，很难控制。反对的最大阻力来自食品加工和餐饮行业，而这些是美国一般人钠盐70%的来源。他们的问题有两个，一个是加工程序，一个是降低钠盐以后口味变了影响消费者购买。
我上次说过，健康饮食不只是关注吃什么，不吃什么也很重要。但是为什么很难做到？人的本性。你要是说吃什么预防高血压吃什么预防癌症，无论你有没有道理，作用多么微乎其微，很多人相信，大家有一种心态，只少没什么坏处吧。但是你要说节制饮食，很多人立即说，有那么严重吗，或者我改不了。这就是人性的弱点。所以骗你吃什么，都比较容易。高盐导致高血压，其实每个人都明白这个道理，但是不愿意接受，不想改变，抱着侥幸心理安慰自己
自媒体关于健康的信息受限于每个人的认知。特别是中文节目，水平基本都很低，对很多问题的讨论都很机械片面，更有很多人没有道德底线，存在为了点击故意哗众取宠危言耸听。再说一遍，所有自媒体信息都来源公开发表的资料，没有谁自己做研究，不可能有新的东西，更不存在推翻医学常识的可能。如果有，一定是骗子，不会有例外