請看下面的 Article.
https://wallethub.com/answers/cc/visa-credit-card-exchange-rate-2140669839/
里面有 link 去 Visa 官网查 Visa 的 exchange rate 自已选 currency 和 日子。 Default 是有 2% 費用 但你可以改成 zero, 就知道真正的汇率了。美国 issue 的 Visa 汇率計算 site 如下，
https://usa.visa.com/support/consumer/travel-support/exchange-rate-calculator.html
如果你今天在欧洲用了美国发的 Visa, 而你的銀行是用 Transaction day, 汇率是 1 usd to 0.996809 euro. 注意，有些银行是用 post day.
上面的 Blog article 讲得很清楚。加上有解釋付款时要避免 Dynamic Currency Conversion, ，DCC 这个坑。即使你的咭是 0% forex fee, Being DCCed 仍然会 cost you a bundle. 高端卡并没有机制避免这个的。 惟一方法是自己 being vigilant, insist the charge must be in local currency.
請仔细讀一下 因为好像坛上的网友並不太了解这些東西。希望这个科普貼对大家有些帮助。
在世界很多地方 收银的 Device 是 Default to DCC setting 因为这个会加 5 到 7% padding to the conversion rate。 如果你不慎被坑 告知銀行，幾乎所有银行都会 pay back the difference 因为 Visa 有一个 dispute code 是專门处理这种 dispute. (亲身体验 在 Chase 用过这个 dispute on a restaurant charge in Dubai，do it for the team as each individual effort can add up to reduce the merchants sleazy acts to sneak in DCC)
我们在 欧洲 亞洲 和 中東都見过 DCC。惟一没有碰上的是在澳洲。 租車公司如 Avis 也会用这个來坑你。 所以一定要指明 Pay with Local Currency. 而且要租車的合约上 remove 默認的 agreement to be billed by the currency of your card.
DCC 用在信用卡 巳经好多年，但五六年前开始在 international 取钱ATM 的界面出現. 通常是叫你选要不要 conversion.
另外 AMEX 只在大酒店 高级些的餐厅有用。它的 transaction fee 太高 收 merchants 近 3% 很多 merchants 都不接受，而且就算接受也常需要另外一个系统的收钱 device.
2019 时我们在威尼斯三晚 在意大利的 Puglia 大区七晚 全部在外面吃，每次我都试试可不可以用AMEX （卡吃飯那时是 5x earning AMEX Membership Reward pts) 结果只有五次人家收。 Visa 每一家都收。惟有 settle for 3x Chase 家的 Ultimate Reward pts.