物价情况:
面粉:国家对粮食实行统购统销,私人卖粮是“投机倒把",抓住一律罚没还要开批斗会,所以市场上没有光明正大的粮食可买。农村是生产队分粮(1975年我在县里帮忙做年终统计,看到个别村每年每人才分小麦5市斤,真不知那个村的人怎么生活)。非农业人口是吃国家供应粮,实行定量制,一般成年人每人每月27-30市斤,我们铸造工是重体力劳动,月粮食定量43市斤(好多人唾弃我们的工作,但羡慕我们的粮食定量)。每月的粮食定量中,面粉、玉米面、地瓜干都有固定的比例,记得几经调整后,最后的比例是70:20:10。春节前每人供应一市斤花生。当时到粮站凭居民粮油供应本买粮,面粉0.18元一市斤,到工厂食堂凭定量买饭票,馒头0.20元一市斤(按面粉算,一斤面粉出1.5斤馒头)。这个价格,一直到九十年代初取消粮食定量为止,一直没有变化。
猪肉:生猪也是实行国家控制,农村可以自宰自食,不得到市场上公开出售猪肉。商业局下属的食品公司负责生猪的收购、调拨、宰杀、出售。那时由于缺食用油,越肥的肉越受欢迎,瘦肉几乎无人愿买。无论肥瘦,一律0.72元一市斤,这个价格一直到生猪市场全面放开没有发生任何变化。头蹄下水不太受欢迎,价格很低(六十年代末有一次我们上夜班,值班的李姓食堂炊事员长懒,从外边买来熟猪蹄顶替夜餐做菜,虽然一个熟猪蹄0.10元,夜班工人仍然嫌贵连夜告到厂领导那里,逼得炊事员当场做了检查和道歉-----当时的工厂食堂一般是几分钱一个菜,五分的菜就已经见肉了)。牛羊肉一般不见(宰杀耕牛是犯法的大事,只有病死的牛才可以出售),因化不出油来也不受欢迎,价格一般在一市斤0.50元左右。
鸡蛋:鸡蛋的供应渠道全靠市场,小县城的供销社只收不卖。市场上鸡蛋论个不论斤,根据大小一般在0.55元10个左右。也是多年价格不变,即便是淡旺季,价格起伏也不大(需要指出的是,那时都是本地鸡,鸡蛋比现在的小,大约10个也就一市斤多点)。
自行车:除了四大名牌上海的”永久“、”凤凰“和天津的”飞鸽“、”红旗“以外,我们山东地区比较喜欢能载重的青岛”大金鹿“,价格都在150元左右,但相当不好买。
手表:无论是上海的”上海“表还是天津的”东风“表,一律是120元。我第一块手表是上海的”春蕾“,价格就改为125元了。进口表以瑞士表为主,价格较高,小县城里基本无人问津。
缝纫机:上海的”标准“、”蜜蜂“、”飞人“等是名牌,价格在150元左右。由于同是结婚的”四大件“之一,很难买到(”四大件“又称”三转一响“,即自行车、缝纫机、手表和收音机)。
收音机:晶体管收音机从七十年代初在小县城出现后,价格一直不算太高,一般六个管的单波段收音机在40元左右。电子管收音机由于受交流电所限,小县城很少见。
电视机:七十年代出现在小县城,从9英寸黑白电视迅速发展到18、20英寸彩电。18英寸彩电1440元,20英寸彩电1650元,不论是进口的彩电还是国产的彩电,价格相同,但是都不好购买,后来发展到必须用”侨汇券“才能买得到。
香烟:以0.09元一盒的"勤俭“、”葵花“为常见,境况较好的人和农村结婚宴席上吸0.15元的”金鱼“,工厂四级以上工人也有吸0.20元的”海滨“的,后来的0.20元的”丰收“因一般人难以买到被称作”干部烟“。还有0.065元一盒的”福“牌,市面上很难买到。0.39元的”大前门“一直不缺,但鲜见有人购买(我第一次正式到岳父家,岳父就准备了一盒,但也仅限这第一次)。我一位师傅因具有高超的正骨技术,时常被极为少见的小轿车接去淄博的几个大矿山为人正骨,由于不敢收取货币报酬,因而身边有时有”大前门“烟,只要被工人们发现,必然动手强抢,只有这样,才得以品尝一下”两撇胡“的滋味(”大前门“烟条上的图案很像两撇夸张的胡须,被形象地称为”两撇胡“烟)。
白酒:一般为散装的瓜干酒,0.60元一市斤,1.10元的瓶装”景芝白干“就算比较高档的”门面酒“了。曾经惊奇的在周村百货大楼的”侨汇专柜“看到茅台酒,8.00一瓶,汾酒和竹叶青各为3.00元一瓶。1977年国庆去北京旅行结婚,在前门烧麦馆(即有名的”都一处“)狠狠心品尝过一两竹叶青(那里瓶装酒可以拆零卖),0.27元。(旅行结婚时在北京吃过三次”奢侈饭“,除了”都一处“外,在前门烤鸭店和西单还各有一次,每次都要花去10元钱左右,也就是说,两个人一顿饭就花去一个人一个月的全部生活费。)
火柴:0.02元一盒。
食盐:0.13元一市斤。
酱油:0.20元一市斤。
食醋:0.08元一市斤。
邮票:平信0.08元,挂号信0.20元。
还有一些生活用品,由于记忆不准,不敢在此罗列了。
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