立竿见影-12021-01-19 05:48:48

食品供应站,简称食品站。说是食品站,其实主要就是卖猪肉,城镇居民每人每月凭票半斤肉,后来增加到一斤, 都得到这里买。 肉很紧张的时候,是先交钱,国家牌价,每斤七毛四,然后割肉,不会多给半两。 而肉相对充裕时就先割肉后交钱,所以一般一张一斤的肉票可买到一斤二三两肉,最多一斤四两,这些人下手准的很,怎么也不会割给你一斤半。

猪从哪里来?自然是农民交的“派购猪”;,农民交来了猪,也不可能是当天就宰杀,猪还得养着, 所以这站里还有养猪场。

1967年,1968年两年鲜猪肉严重短缺,站里卖的是冻盐肉,这个自然是从外地进来的, 还记得那瘦肉是通红通红的。

除了猪肉,城镇居民逢年过节的鸡蛋供应也由他们负责。

在肉食匮乏的年代, 这可是个肥缺部门,里面的人自然成了很多人巴结的对象, 别看有的人在这个局那个局当个头头,但见了食品站的人也都是满脸堆笑,请吃请喝也是常有的事。跟他们拉好关系自然会得到很多好处。 第一个是猪皮肥肉, 有一段时间都卖去皮猪肉,那剥下来的猪皮上仍有不多不少的肥肉, 关系好的人可以去剔那皮上的肥肉,这可是炼猪油的上好材料,这个是不要肉票的;第二个是猪下水,肠肝肚肺, 也是不要肉票的,有关系的人大清早就已早早的那里候着去瓜分, 所以从来没看见有猪下水在外面公开卖过。 第三个是猪骨头,这个就很有讲究,拿到外面卖的,骨头上除了连着筋,基本没什么肉, 有关系(后门)的就不一样了,那骨头全被肉裹着,拿回去还可从上面剔下大量的肉。

后来,有了自由市场,这个站也就慢慢从不吃香走向最后关门。

大江川2021-01-19 07:58:22
你见过粪票没?
竞选2021-01-19 08:12:40
人粪六磅,按月取粪,过期作废,取粪带票,撕角作废
大江川2021-01-19 19:59:51
我认为毛已经是个精算家,周刘邓陈不如也。
大江川2021-01-20 02:09:21
要不你去尝尝?成年人讨论点政治,小几把孩别几把瞎打岔,跟袁小子你学不出好来。
nnndayd2021-06-22 21:52:22
这不是毛算出来的。周,李应该是经济掌舵人。