挑， 抬， 扛， 肩， 背。 华府采菊人2021-09-06 20:52:00
有些人完全不知道这些劳动方式的不同， 在那儿瞎咋呼。
这叫“挑”，一根扁担软溜溜， ，前后各有东西， 根据扛杆原理，不过这张画比较有趣的是与众人挑担不同， 一般重一些的放前面， 因此肩膀就会在扁担中间稍往前一些， 受可以把握着前面的物件， 便于调整方向。
负重远行， 一般用“挑”的方式，因为挑不影响行走的速度， 甚至一般还会稍稍地加快点脚步，只要不是山区太过崎岖，人力长途贩运， 均喜好挑， 山区可能不同， 因为小路太过陡峭弯曲，一根扁担甚至就拐不过弯了。
泰山上的挑夫， 是把扁担横过来，或放双肩上， 或脚步斜着，扁担则与脚上的石阶梯平行， 才不会造成前面的货物碰着阶梯。
另外， 所谓会挑担走稍稍远一点路的， 一定会换肩，这是挑担的基本技能，里把路不换肩还马马虎虎， 再远不换肩就不可能了， 不会换肩没人找你挑东西， 会换不换只能是傻冒。
江西插队时， 大队里有个壮汉，解放前就是挑夫，经常来回的路线从本县城到长沙，替本县城的商号来回运货，据他自己说， 一挑， 顺便说一句，这个“挑”石量词，一挑一般不会超过一百五十斤，因为不是短途， 又要跋山涉水，每挑多二三十斤可能造成的危险， 不是最佳“性价比”，当然不会少于100斤。， 所以， 合适的范围是100-150斤， 视挑夫能力，挑夫每天每顿必须吃饱， 好倒不是重点， 毕竟东家雇挑夫的目的是运货， 而不是整挑夫。
这叫“扛”， 一般不远，南方山区“扛竹子”或“扛木头”， 先把枝枝杈杈砍掉，另外再找一根短的木头， 从另一个肩上从脖子后插过去搁木头或竹子底下， 等于把重量分散到了双肩，这类“运送”方式，竹木不能太长， 否则拐弯不便， 当然太大的竹木也不行。
一个包袱“背”背上， 就把运送的“方式”表明了，若是路途遥远的话， 就会用绳子啥的，把这个包袱捆起来挂肩上， 好比在有旅行袋之前， 国人出门是用一块布， 把东西包起来， 斜挎背上过一肩， 在胸前打个结， 就把双手腾出来了。
这就是大江川说的一种上垛，文人的书面语言称为“扛麻袋”，但很多地方的劳动人民， 很形象地用个“肩”做动词，就是把麻袋搁肩上立着， 靠近脑袋借力并稳住，北方麦收时，装袋是按麻袋口的封法来界定的， 用麻线缝起来叫做“缭口”，200斤， 而将麻袋口收紧然后用麻绳捆起来叫“扎口”， 180斤，送到粮站去， 别人没有功夫一包一包称， 只需数数多少包扎口多少包缭口， 即可。
上垛的累，可以从最简单的物理概念来解释，“功”要考虑“力及其方向的移动距离”， 所以平地肩大包走路时出力没做功，上垛则需要克服地心吸力一步一步朝上走， 这就是又出力又作功啦！
北大荒的铁姑娘“肩”大豆， 那篇文章说每袋是160斤，无论是200（180）斤小麦， 或160斤大豆， 都不可能是长途， 因为完全没法换肩。
这是一篇大连老码头工人的工作照片，扛豆饼，因为是计件工资， 能扛多少就扛多少，不但要多，更重要的本事在保持平稳，这位扛九片， 估计和以前上海码头工人一样， 扛着走过管事人身边时， 管事的给他发个计数的筹码，收工时凭筹码结账， 当然这也是短距离的。
这个卡通是“抬”的示意图， 至少得两人才能算抬吧， 更多的四人八人， 乃至出殡时六十四， 一百二十八大杠，好像二进制， 2，4，8，16， 32， 64， 128， 真没听说过28大杠出殡噢。翻砂工两人抬钢水去浇铸件，也许会有不是二的倍数的人抬吧。
西南地区山高路窄，由此产生的运送方式就是背， 赶场走亲戚，竹子编的背篼很合适，什么小东小西都可以放， 甚至小孩， 不过曾有事故发生， 妇女背着有小孩的背篼去井边打水， 一弯腰， 哎呀， 小孩子从背篼力掉进了水井！
山区的商业“背”运货物，可以把一个柜子甚至一头还在乱叫唤的猪捆好背背上去供销社交售，所以四川有地方不叫挑夫而改为“背夫”。
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