为庆祝独立日长周末，决定去费城老城区内一个惦记很久的叫做城市客栈(City Tavern)的饭馆预订座位。一进门发现大厅空空荡荡，只有两个保安。保安告诉我，因疫情原因长期亏损，这个饭馆已经倒闭了，现在这个建筑是作为文物，对公众开放供大家参观。听闻禁不住连呼遗憾、可惜。
这个叫城市客栈的饭店可不是一般的饭馆。他于1773年作为客栈开张，当时二楼三楼作为客房，一楼的大厅，既是餐厅，又是酒吧，又是大家聚众娱乐打牌抽烟的场所。因为离议会大厅很近，又是当时条件最好的客栈之一，所以一直是顶级建国大佬们的下榻之地，地位相当于北京饭店贵宾楼。建国大佬们开会期间，在议会大厅内唇枪舌战互不相让，散会后回到客栈，大家把酒言欢，打牌娱乐，谈论家长里短，交流生意机会和管理奴隶的经验。这些建国大佬中有很多智力超常精力充沛的旷世奇才，比如富兰克林，汉米尔顿，杰佛逊。他们不仅在政治、经济、军事、外交方面展现出他们的超人能力，同时又对诸如科技，外国语言，烹饪等表现出浓厚的兴趣和能力，这个客栈一直保留着当年富兰克林赠给的大菜菜谱和杰佛逊提供的有特殊口味的啤酒酿制方法。两百多年下来已经没有人愿意留宿在这种小客栈里了，但是餐厅一直保留着，而且餐厅的装饰和桌椅板凳都是以旧修旧，保持当年的的样子，服务员都穿着当年的衣服，提供和200多年前一样口味的饭菜和啤酒，令人回味无穷。
三年前来了一个远道的客人，我白天带他游览了费城的名胜古迹，晚饭期间我本想请他在这里享用一下250年前的富兰克林大餐和杰佛逊啤酒。快进门时，这个朋友说，我今天转了一天，实在是又累又饿，咱们能不能来点实惠的，别搞这虚的，咱们就去那边的西安饭庄来碗羊肉泡馍，再要两个肉夹馍，踏踏实实吃顿饭行不行？我当时想这有什么不行的，主随客便嘛，反正我有的是时间，以后随时都可以去。下回我一定身着正装，打上领带，夹个包儿去，好好地体验一回
，要玩虚的就虚到底。谁知风云突变，疫情滚滚而来，竟导致饭馆关门。这个经历了美国独立战争，美国内战，一次大战，二次大战，美国1929年大萧条和911攻击，都没有倒的几百年老店，竟然倒在一个小小的病毒面前，可见这次疫情的破坏力有多大，潜在的后果可能还没完。现在真是一两年太久，只争朝夕，想做的事马上做。
节日快乐
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