昨天下班后,到后院视察领地,刚被一场秋雨洗礼过的菜园一片新绿,尤其是韭菜,水灵灵的,煞是喜人。
忽然很想吃菜角儿(好象南方人叫韭菜盒子)。
很多年前在国内时,每次回家,母亲都要给做好吃的:包饺子,炸菜角儿,忙的不亦乐乎。
那时家里条件不好,住平房,没有空调,院子里搭个小厨房。天热时,一顿饭做下来,母亲总是汗流夹背。孩子们一回家,母亲更要花很多时间在厨房里忙碌。
为了减少母亲火头军的痛苦,俺几次宣称不爱吃油炸的东西,可母亲一眼就看穿俺的阴谋,照炸不误,给我们吃,给我们带,一直忙到我们离开家。
好多年不吃母亲做的菜角儿了。
昨天割了韭菜,摘好。今天忙了半下午,终于吃上了俺家传统风味的菜角儿。儿子 LG 都赞不绝口,每人吃了4,5个。晚饭后给弟弟家送去几个,看着小侄子和弟弟美滋滋的吃,心里特高兴。
也拿来给大家分享一下啊!(只准夸奖哈!)
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