回答老粗的关于盒子咋捏的问题 把酒话桑麻2010-12-02 01:45:20
把酒话桑麻2010-12-02 01:45:20
包韭菜盒子其实和包包子是一样的道理，只是把边收拢的走向不同而已。
包包子是以馅为中心，围绕在馅中央周围，形状呈和谐的圆滚状。
而韭菜盒子，要偏离馅为中心。具体办法是：
首先右手呈兰花指（见图右手）：
左手掌心和手指托着放了馅的面皮，右手的拇指和食从一个方向，左一下右一下捏皮子往前移动，尽量间距一样，一直到把皮子整合起来，然后把盒子平放，稍微用手掌压压扁，就好了。
老粗，听懂了没？没听懂，额也没办法了～～～
老粗2010-12-02 01:50:22
哎呦喂，没这兰花指，
把酒话桑麻2010-12-02 01:51:55
哈哈哈～～，
sky-fly2010-12-02 03:53:16
美:D
鲁冰花2010-12-02 04:32:48
秀秀额的韭菜盒子，见笑：
dingdongg2010-12-02 07:00:08
哈哈，这个毒美
dingdongg2010-12-02 07:29:21
边包边给韭菜盒子擦指甲油
千帆舞2010-12-02 08:03:40
哈哈，这个掐出来的都是月牙边:D
千帆舞2010-12-02 08:04:28
你跟我的风格相似，油一定要放足:DD
叶泥泥2010-12-02 14:18:17
俩指头就够用了？难怪，我一直是用三个指头捏。。。
鲁冰花2010-12-03 01:57:48
不仅仅是放足，是从油里捞出来的啊 :DD
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回笑笑关于烙韭菜盒子的问题哈把酒话桑麻 2010-12-02 00:39:52【Freak The Freak Out】Glider 2010-12-01 22:09:52刚才糗了一下,哎~笑比哭好 2010-12-01 13:40:572011年月历（封面）万家述评 2010-12-01 13:27:19买不买，你的眼睛已经舒舒服服的了 （5）@绿豆豆@ 2010-12-01 11:58:36加州科学院圈外闲人 2010-12-01 07:34:01【维基解密：闲说两韩】Glider 2010-12-01 06:16:57睡前为大家贴个帅哥8，祝大家好梦:-)紫太阳 2010-12-01 04:30:08震惊！鲜菇也不能吃了，北京鲜蘑9成遭污染 专家称100%可信ERommel 2010-12-01 01:49:53朝鲜半岛危局 (ZT)sky-fly 2010-12-01 01:35:40
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