把酒话桑麻2011-04-14 03:15:08


爱你就做个你
周末
你是我清晨的爱抚
晚上
你是我餐桌上的希望
冬天
你是我春天的期盼。

爱你就做个你
让你亲吻我的唇
留一口齿香
让你融化我的心
撩拨思乡的情长
年年月月
你是我一辈子的守望。

爱你就做个你
无限的思念
揉在面里
爱是一个实体
千年的定理
透过薄薄的饼
你向我走来
我的情人我的知己。。。


做法:一般面粉适量放入大碗,打一个鸡蛋进去,将水慢慢倒入碗里,边注边搅,直至变成匀称的稀糊状,放少许盐,放些细碎葱花,搅匀。

用稀饭勺子(见图),一勺就够了,放入烧热的不粘锅里,把锅端起,顺着一个方向慢慢转动,让面糊呈圆状缓缓流动,变成摊饼状(用不粘锅,不需要放油,如果想要油,可以在已经熟的那一面用刷子抹一些,千万不能在锅里直接倒油,否则面糊就乱跑动了)。

当饼的边沿翘起,翻过来再烙一下,两面呈黄色就可以铲出来了。

与饼搭配,可以烧锅稀饭,再炒两个菜,吃饼的时候,把菜卷到饼里面就行了。很简单的哦,每个人都可以试试,爱是做出来的。






我的中国味




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祝大家愉快!






忘忧萱草2011-04-14 03:31:17
美诗,美食,美歌;养眼,养胃,养耳。 :)
tiantu2011-04-14 03:36:27
啊呜,看到最后那张,再也忍不住了:D
把酒话桑麻2011-04-14 03:40:53
哈哈,谢谢忘忧萱草的三美三养~
把酒话桑麻2011-04-14 03:42:28
甜兔好!最后那张送你~:)))
tiantu2011-04-14 03:44:15
美死勒~:)))
忘忧萱草2011-04-14 03:49:15
可惜看得见,吃不着撒
原来如此说2011-04-14 03:52:34
谢谢,谢谢!这个可以学,这个可以有 :)
把酒话桑麻2011-04-14 03:54:30
谢谢。的确,这个很容易学,很容易有~~:D
把酒话桑麻2011-04-14 03:57:50
你着急
ERommel2011-04-14 04:05:47
好吃:)汤料是何物?
忘忧萱草2011-04-14 04:05:48
好滴,周末就try :)
涯涯2011-04-14 04:13:07
鼓掌! 让馋猫流口水, 让阿芳惭愧去:-)
把酒话桑麻2011-04-14 04:21:31
稀饭~~
把酒话桑麻2011-04-14 04:22:15
哈哈哈~:D
ERommel2011-04-14 04:28:47
桑麻MM厨艺高,做得色香味俱全:)
tiantu2011-04-14 04:44:35
这回有好戏看了:PPP
勤快的猫2011-04-14 05:39:36
哎皆不是害人么,哎,太气愤了。刚要睡觉肚子就开始轱辘轱辘了。哎
阿方2011-04-14 08:53:31
后悔木有娶到陕西媳妇儿55555555~~~~~~~~
阿方2011-04-14 09:00:03
惭愧ing:-)
别怨我妈2011-04-14 12:28:36
跑这来了,想你就做个你。。。
勤快的猫2011-04-14 14:12:02
是呀还是丫丫了解我。馋人那
叶泥泥2011-04-14 14:56:43
嗯,这小饼是很好吃还好做。pot luck带最好,而且很受欢迎:D
dingdongg2011-04-14 15:14:34
一下子就被抓进来了:)))
老粗2011-04-14 16:59:41
好诗!看完这诗,就是真有这饼,
*红袖添乱*2011-04-14 17:45:05
好吃。看看也不错。鸡蛋和面的比列也蛮重要的
Glider2011-04-14 19:38:48
手艺狠乖~ 乡党饿改吃托蒂雅了
把酒话桑麻2011-04-14 23:55:20
哈哈哈,猫猫喜欢都给你。:D
把酒话桑麻2011-04-14 23:56:56
早干嘛去了?哈哈`~~~~方方好!:D
把酒话桑麻2011-04-14 23:59:38
你咋跑这来了?看到你用剩饺子面擀的面,精斗,好吃。:)))
把酒话桑麻2011-04-15 00:09:59
没错,携带方便,而且饼里面什么都可以卷。:D
把酒话桑麻2011-04-15 00:11:28
咚咚好!:)))
把酒话桑麻2011-04-15 00:14:17
这饼是软的,不是牛筋啦,哈哈哈哈~~~~:D
把酒话桑麻2011-04-15 00:17:54
抱抱红袖~~~下次按你的比例做一次。:)))
把酒话桑麻2011-04-15 00:19:55
你不觉得哈就行~~~哈哈哈哈。。。:DDD
金色的麦田2011-04-15 12:39:06
哇~~~~ 有美诗又有美食,桑麻真正上得厅堂入得厨房,看得我都饿了。