凡人趣日2020-02-27 00:32:34

大家好,人在北美,经常吃面包的朋友可以看看,不用揉面松软好吃的烤面包,详细做法请看:

400克面粉 340克温水大约40度 5毫升酵母 1.25毫升盐 搅拌好以后饧面
完全饧发后 用折叠方式排气 分成6等份 做成球形等二次饧发
表面刷一层黄油撒一点白芝麻
烤箱提前预热到华氏350度 大约烤25分钟
烤箱功率不同 要注意观察 调整时间