felix3452022-07-24 11:48:12

夢裡縱有千條路,醒來照樣賣豆腐


陝西長安人,前朝的大內總管,鄧大總管,已退休 (小凳子):那我就替姑娘謝謝員外了。

北京人,天上人間 青樓老闆,趙員外:見外了。

李二掌櫃,河北文城人,現任的大內總管(小李子):我也替主教大人謝謝員外了。

閆六濤,河北文城人,乾清宮太監(小六):這西什庫的主教大人也好 這一口兒啊!

康塞鷗,正紅旗人,天上人間座堂,康姐:我也替 書香 妹妹謝謝老闆啦。

京某妞,鑲黃旗人,天上人間座堂,京媛:我也替 梅華 姐姐謝謝老闆啦!

北京人,青樓老闆(趙員外):….. 這麼著喔? 又是梅華, 又是 書香 ?他媽的,還四個字兒,整得跟小日本兒鬼子的名字一樣!

小六:員外言重了,不過跟我一樣,是個奴才!

趙員外:那我就不送了,您三位 大人慢走。

三個太監和梅華書香,款款從正門向外走去。

店小二:三位貴客,里邊兒請!

北京人,無事忙漁民,沒空:過分啦,過了,員外!這大響午的,三個閹貨就往外拉姑娘啊?

美利堅人,紐約郵報記者,查爾斯:什麼煙火?

趙員外:這都是哪兒 跟哪兒呵?

美利堅人,洛杉磯時報記者,大衛:沒空大師指的是三位太監,北京人管他們叫 閹貨。

趙員外:噢,那姑娘是本樓的不假,說是那姑娘信了耶穌基督,又跟西什庫的主教大人有一腿兒??這姑娘本身是宮裡的人,陰差陽錯的給送到我這兒了。

查爾斯:皇宮的人在您這裡作窯姐兒?大白天的和主教大人約炮兒?這個,需要大衛向美國報導報導。

大衛:這位主教本來是我們洛杉磯人,根本不是什麼基督徒,是個片子,聽說在洛杉磯就有這種醜事,讓人家趕出去了。

沒空:閹貨找主教,嘿!不是什麼好東西。我們魚民的說法:魚找魚,蝦找蝦……

趙員外:什麼烏龜王八呀,什麼醜不醜啊,人家你情我願。再者說了,這個小姐自稱信了耶穌基督,天天在這兒禱告,我也受不了…….

大衛,您這是行善啊。

趙員外:我行善,他們行樂

查爾斯:對!還是英吉利的莎翁說得好:

一對情人並著肩
走過了輕輕稻麥田
春天是最好的結婚天
及時行樂要趁少年

沒空:不管怎麼說,大白天的,閹貨從正門拉窯姐兒,我看著這大清國是兔子尾巴 — 長不了啦。

查爾斯:聽說恭王府的鐵樹,前兩天開花了。在中國,這是不是就會改朝換代?

大衛:真的假的?

沒空:不管真假,這幫狗男,狗女的奴才,真是禍國殃民啊。

趙員外:該吃吃,該喝喝,有事別往心裡擱。

查爾斯:今天咱們是不是吃 — 滿漢全席?

趙員外:你看我像不像滿漢全席?

沒空:我看挺像。

趙員外:你是吃定了我啦。說起來真是那麼回事兒,俺們老趙家,原來也出過幾個皇上。

沒空:我看著您也不俗。

趙員外:幾千年過後,到了我爺爺那輩兒,就變成賣豆腐的了。後來他老人家也走過標,拉過團練,到了我這輩兒上,混了個員外。

老爺子留下一句話:夢裡縱有千條路,醒來照樣買豆腐。

老爺子還留下一道菜:海鮮菇燒腐竹。今天請你們來,本員外專門請你們吃這一道菜!

沒空:有點兒意思!這是怎麼做的呢?

趙員外:其實就是一道家常菜,簡簡單單。

水發腐竹皮一包,海鮮菇兩包

配料:狗紀子,香菇,金針菜,木耳適量,用開水泡軟。

作料:麻油,姜,蒜,花椒,辣椒粉,胡椒,料酒,醬油,白糖

做法其實很簡單:

芝麻油燒熱後,加入薑片、蒜和花椒。

出味以後,去掉花椒和大蒜。僅留薑片。

除了狗紀子和木耳以外,主料、配料全部加入。

翻炒1分鐘以後,加入所有的作料和狗紀子、木耳。

大衛:然後呢?

沒空:然後,你就可以吃了.

查爾斯:滿漢全席就這麼一道菜?

趙員外,滿漢全席一共有三百多道菜。我要是不說請你們吃滿漢全席,你說沒空大師他能來嗎?

大衛:估計我們也沒空來。

趙員外:既然你們都來了,除了我們趙家菜,今天咱們找那滿漢全席裡面便宜的,給你們上二道滿家菜:八旗羊肉和紅燒駝掌。 二道漢家菜:走油雞和翡翠蝦。

查尓斯:這樣我喜歡!











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