这两步也可以由一个组合机器实现，但稻壳和糠还是分开的。糠里只有极少量的磨碎稻壳。
稻壳用来做燃料或填充物。完全不能被动物吸收，即使磨碎了煮熟了也不能，所以不能用来喂猪更不能吃。但经过发酵就可以部分被吸收，70-80年代时兴过发酵饲料，当时有部电影"长城新曲"说的就是这事。
稻壳磨碎了还是稻壳，不能称为糠。
而糠可以提取油，还能做酒精。米糠能吃，而且有一定营养。只不过很不好吃，一般用来喂猪。只有贫穷到相当程度的人才被迫去吃。形容贫穷落魄的"吃糠咽菜" 一词早已有之。