贪玩的小黑2020-04-29 21:20:42

新加坡的旅程已经是一年之前了,一年后的今天全世界都在被隔离,世事变化无常,将来想走就走的旅程都不要犹豫。

2019年3月份初美东还在下着大雪,乘坐新航由美东直航新加坡长达18.5个小时,幸好做的新航的business class,否则真的会很难受时间太久了,据说是最长的商业航班之一。全程舒服的很,可以躺平睡觉而且不断有美食美酒供应。在飞机上休息的很好,下了飞机完全不觉得累虽然已经是当地时间旁晚。当然这个临时订提前几天定的business class也是非常的贵。

海鲜沙拉

没在机场逗留,入关非常顺利对于蓝皮护照,而且连入境章都省了。有专人接送到位于乌节路的希尔顿酒店。对于北美的寒冷,南洋的暖风醉人很舒服,到处都很干净整洁。说实话希尔顿有点装修过时,但是location真是非常非常便利,商业中心区域而且靠近地铁站,下午4点以后还有business lounge免费酒水和小食,当然executive room价格也不菲。

旅馆附近的商楼

第二天忙了一天工作晚上选了一家米其林级别的印度餐厅 The Song of Indian,位置很靠近在乌节路旅馆,周围是高楼林立的大厦,唯独一栋南洋风格小别墅,情调很好而且食物是我可以接受的印度菜

 

装菜的餐盘是不是有点像画画用的调色板,很有创意

新加坡的夜景还是很赞的,而且三月份的晚上温度还是很舒服的不是太闷热

第三天晚餐在Long Beach Seafood位于dempsey hill餐厅点了非常有名的black pepper crab,鱼缸里都是活鱼活蟹非常典型的中餐海鲜餐厅的外观,非常重的胡椒味道而且这个螃蟹据说是斯里兰卡蟹肉非常厚,味道很特别。

第四天的晚餐去了旅馆附近一家据说是很有名娘惹饭店Peranakan,娘惹应该属于早于清代以前土生华人和当地的马来人混血的后代,娘惹菜是中国菜和马来菜的结合,不过真的不太适合我,一点都不觉得好吃,用了特色植物染成的蓝色米饭,怪味道的炸春卷,煮了过头的大头菜,还有那个羊肉也用了奇怪的调料,不过甜点挺特别的没试过这种的榴莲口味甜点。老板还特别热心推销他的娘惹文化,饭店里居然还开了娘惹手工艺商店。

第五天晚上吃中餐crystal jade粤式的,味道非常好,很地道。

晚上继续闲逛牛水车,吃发传人肉骨茶,不太习惯这种带着中药味的排骨汤,中国城里居然有一个印度庙晚上安安静静的怪吓人的,上面的雕像都很鬼怪

第六天下午,一切事情都忙完了,总算有点自由时间出来瞎逛,碰巧遇上来旅游的表姐,住在marina sand就是带无边泳池的那个网红旅馆,而且只有住客才能进入这个泳池,借了卡看了转了一圈,这个绝对的不一样的体验,首先它的位置无以伦比,正对着新加坡最市中心downtown,放眼过去高楼林立,本生这个旅馆有很高,顶楼的泳池看别的高楼都是一览众山小,而且真的无边震撼,这个金沙酒店底层的赌场必须持外国护照才能免费入内,本国居民想来据说得花100新元,真是心思算尽。酒店外面正对着bay,晚上有喷泉烟火秀很壮观而且设计得很好再加上这个无敌的背景,非常值得一看

无边泳池全景

金沙酒店门前

金沙酒店灯火秀

克拉码头夜景

第七天是周末总算可以轻轻松松逛一下想去的地方,一大早特兴奋,走路从旅馆到了新加坡唯一的世界文化遗产 新加坡植物园。里面有好多晨练的人群,不过地方大,很值得以来,各种奇花异草。特别是那个兰花苑是我见过最好最齐全的兰花园比长木花园的大很多。这个植物园在中心位置但是很世外桃源。

在marina那个flower dome 以及cloud forest都非常值得参观,体验很棒。Flower dome相当于一个区隔的大温室里面种了各种各样植物,cloud forest是一个巨型层叠式森林最顶上还有一个瀑布直下,个人觉得cloud forest给人一种新鲜的体验还有就是代入感,让你置身于热带雨林中

Flower dome

 

Cloud forest

Garden by the bay

 

新加坡的地铁非常方便而且很便宜,当然出租车价格也真的很良心比纽约东京便宜多了,美食很多各种层次都有,总体感觉是一个很适合定居的地方,好吃好玩。和他比较的同是华人主体的社会,香港明显不如新加坡人生活的满意度高,对比香港的高房价,新加坡的房价本国人民是有折扣价的,香港的高楼林立给人一种压迫感太近太挤,明显新加坡比较平铺比较分散。人流也一样感觉没那么挤,香港是感觉比东京还挤。新加坡整体规划也非常有前瞻性,香港毕竟不是一个国家无法左右自己的命运。还有就是新加坡人心态很平和,香港人总体感觉别人欠他八吊钱的感觉,想想生活和社会的压力可见很大在香港。

不知何时还会再来,不过实在里美国太远了,来一次真不大容易。

 




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